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烩面作文六年级 精选作文:滋补烩面(700字)作文 俗话说得好：民以食为天，世界上的美味数不胜数，有烤鸭、羊肉泡馍、过桥米线、刀削面amp;amp;可给我印象最深的还是那令人垂涎三尺的滋补烩面。 记得上次妈妈带我去吃滋补烩面。排了好久的队，面终于上来了，只见乳白色的汤里，宽宽的面条就像一条条藏于水中的白色丝带，上面零乱地散着一些木耳；晶莹剔透的粉条和黄色的豆腐皮缠绕在一起；金灿灿的黄花菜、绿莹莹的香菜与橙红的枸杞，如鱼般在水中游动。用筷子一搅，几片香味四溢的羊肉忽上忽下地漂浮在碗中，隐隐约约还可以看见几片被切成小块的当归，文人沁人心脾的羊肉汤，看着花色繁多的烩面，我禁不住口水直流三千尺，拿起筷子津津有味得品尝起来。 滋补烩面那扑鼻的香气让人胃口大开，尝一口更是叫人赞不绝口，用筷子夹住面条送入口中，细嚼鲜香无比，除了面的香味，仔细一品，还有一股淡淡的中药味。因为这滋补烩面加入了能益气补血的黄芪和当归。粉条吃起来滑溜爽口，豆腐皮吃起来筋道又带有豆香，夹起一片煮的嫩烂的羊肉，不管是肥是瘦，都十分有嚼劲，肥而不腻，鲜而不膻。 一阵狼吞虎咽后，再去品尝下配料，夹一粒橙红的枸杞，咬一口，一股汤汁就从中流失出来，枸杞本身酸甜，加上这汤，更是有一种说不出的美味；木耳和黄花菜吃起来香脆可口 ，香菜吸收了汤的味道更是鲜美。 吃烩面，最重要的莫过于课堂，吃完烩面，我迫不及待地拿起一把勺子，舀了一勺汤送出入口中，羊肉的鲜美与面条的的香味伴着香菜的清香在我嘴里迅速弥漫开，从嘴里美到心里，我控制不住自己的手，端起碗，肆无忌惮地大口喝起汤来，不一会儿，一大碗汤都下肚了，可羊肉的味道还依然留在口中，令人回味无穷。 你是否也已垂涎三尺了呢？那就快去常常这不仅营养，味道还很鲜美的滋补烩面吧，这味道可是天上年年有，地上难得闻啊！六年级:那朵花 篇一：我的家乡名吃---烩面 家乡名吃----烩面 我的家乡在河南叶县，这里的名吃各式各样，其中我最喜欢的名吃是远近驰名的烩面。 上一碗热气腾腾的烩面，里面的菠菜犹如一片片荷叶似的漂浮在汤里，从荷叶下探出头的“羊肉小鱼”，仿佛是探着头看外面的精彩世界。洁白的面条像玉带一样嵌在汤里，玉带在五颜六色的配菜中，晶莹透亮，还没吃上一口，就已经胃口大开了。 烩面不仅好看，而且味道更美！一碗烩面从你身边端过，一阵香气扑面而来。用筷子把面条送入口中，香滑软嫩。如果舀上一勺烩面汤，尝一尝，汤水丰富，喝上一口，那种美味滋润人的脾胃，使人神清气爽！ 有时间大家快来河南叶县来尝一尝，我们这里的色香味美的烩面吧！ 三（1）班王静涵 篇二：我爱吃叶县烩面 小学三年级学生作文 我爱吃叶县烩面 叶邑镇同心寨小学三年级 姚新明 烩面是河南的风味名吃。河南各地的烩面风味各不相同，但我最爱吃的是叶县的炝锅烩面。炝锅，是叶县烩面的特色之一。平顶山市区的烩面是在面熟出锅之后，撒上熟羊肉。叶县烩面则是把鲜嫩羊肉切成薄片，加入葱、姜和胡椒，用滚油爆炒，羊肉的味道彻底被炝出来，然后添加高汤，汤 沸煮面。羊肉的醇香，经炝锅后彻底融入这碗汤里。叶县烩面汤肥肉瘦，香浓爽口，开胃生津，营养丰富。每次去外地学习，就餐时我总是自豪地说：“还是俺叶县的炝锅烩面好吃。” 看师傅下面也是一种美的享受。薄薄的面片，一拉、二摔、三扯、四撕，上下翻飞，像游龙飞舞，转眼间拉成二指宽、三尺长的薄片下入锅中。时间不长，面已煮熟，摆上海碗，放入少许味精，捞入面片儿，盛少许汤，撒上一把切碎的香菜或蒜苗，再滴入几滴小磨油，就这样热热和和的一大碗羊肉烩面就摆在你面前了。 只见乳白色的汤里，宽宽的面条就像一条条盘在水中的玉带，嫩绿的香菜和黄色的豆腐皮绕在一起，可谓是汤白味鲜，面滑筋道，散发出诱人的味道，令人垂涎欲滴。别急着吃面，先喝上几口清香的汤，可以说一碗烩面的味道全在它的汤里。然后用筷子夹起面送进嘴里，大口咀嚼。吃下寸长，喝汤；吃下尺长，再呼噜呼噜喝汤。额头冒出如豆的汗珠，让人觉得气脉贯通，酣畅淋漓。喜欢吃辣椒的客人可放入特制的辣椒，这特制的辣椒是用羊油与辣椒和在一起制成，吃起来别有一番风味。一碗香气四溢、筋道爽口的叶县烩面入胃，那浓浓的味道游走在舌尖，一如叶县人热情、坦荡、实诚的性格。 叶县炝锅羊肉烩面，活腰膝，壮筋骨，厚肠胃，暖中补虚，补中益气，开胃健身。不论外地人何时来叶县，都希望品尝到正宗叶县炝锅羊肉烩面的芳香。 炝锅羊肉烩面，是叶县的风味名吃，味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。我爱吃叶县烩面。 点评 小作者重点介绍了叶县炝锅羊肉烩面的制作和特色，情节处理详略得当，语言具体生动，读后令人垂涎欲滴。指导教师 罗亚蕾 外婆带着我退了雪具，心疼地问我摔伤了没有。我告诉外婆：这次滑雪虽然摔了一跤，但也很值得，因为它磨炼了我的胆量和意志。 点评 本文