規模化牧场泌乳奶牛生产效益的五个评价体系.docVIP

规模化牧场 泌乳奶牛群生产效益的五个评价体系 现代牧业（集团）有限公司 刘仲奎 电话一、相对静态条件下，泌乳牛群的平均泌乳日，对于泌乳牛群的牛奶产量评价体系。 （1）、所谓相对静态条件下的群体奶牛的平均泌乳日，是指一个超过500头以上规模的泌乳牛群，在一个相对时间单元内，新生牛的数量，不超过整体泌乳牛群的10%，泌乳牛群不出现异常数量的奶牛淘汰，以及由于非正常干奶牛数量的异常增加，而导致泌乳牛群的平均泌乳日，发生高于或者低于，群体奶牛的平均泌乳日，出现超过10天以上的变动。 （2）、凡是由于上述种种原因，造成群体泌乳奶牛的平均泌乳日，超过10天以上的变动状态，均不属于相对静态的平均泌乳日。 （3）、在群体奶牛的平均泌乳日，处在相对静态条件下，以进口澳洲头胎荷斯坦奶牛为例，群体泌乳奶牛，不同泌乳阶段的平均牛奶单产应该是： 平均泌乳天数 平均单产 　 平均泌乳天数 平均单产 　 平均泌乳天数 平均单产 　 平均泌乳天数 平均单产 30 32-33 　 100 33-34 　 170 30-31 　 240 23-24 40 33-34 　 110 33-34 　 180 29-30 　 250 22-23 50 34-35 　 120 33-34 　 190 28-29 　 260 21-22 60 35-36 　 130 32-33 　 200 27-28 　 270 20-21 70 34-35 　 140 32-33 　 210 26-27 　 280 19-20 80 34-35 　 150 32-33 　 220 25-26 　 290 18-19 90 34-35 　 160 31-32 　 230 24-25 　 300 17-18 （4）、一个规模化牧场的平均泌乳天数持续出现60天、80天、90天、100天、110天120天、130天，这是不正常的。 当一个牧场出现上述泌乳天数时，一般是是新建牧场，由于集中配种，集中产犊，新生牛的数量占到总体泌乳牛群的10%以上。 当出现这个比例是，尽管泌乳天数很好，但是，由于新生牛的衔接密度大，而新生泌乳牛在一个自然月度的时间单元内，实际的平均泌乳日只有15天，荷斯坦奶牛平均15天的泌乳日，由于受到奶牛生理因素的限制，这个阶段的牛奶产量，不会超过22公斤，从而冲销了正常泌乳牛群的平均单产； （5）一个成熟的规模化牧场， 一年365天正常的平均泌乳日175-185天；维持盈利的最低平均泌乳天数的底线，不能高于200天； （6）当一个规模化牧场平均泌乳天数与单产不匹配时，应考虑产后胎衣不下、脂肪肝、临床性、亚临床性酮病、产后瘫痪的发病几率； （7）泌乳牛群平均泌乳日30天，60天的泌乳阶段的牛奶单产分析，这是作为牛群中的一个特殊泌乳阶段的数理统计，这种数理统计的牛奶单产的组中值，可以评价一个群体泌乳牛群的产量效益。而一个牧场，不可能长期处在一个30天、60天的平均泌乳天数。 （8）、在实际的规模化牧场的管理中，我们可以使用相对静态条件下的管理数据，分析、评价一个泌乳牛群体存在的问题、原因及对应策略。 以下是2012年12月30日，对于某大型牧场，群体泌乳牛群的评价实例。 a某大型牧场2012年12月30日头胎、经产泌乳牛的各阶段不同的平均泌乳日，及其不同的标准平均牛奶单产，与实际平均牛奶单产分布状态，从中可以发现存在的问题与原因。 分类 头胎泌乳牛 经产泌乳牛 头数 泌乳日 实际单产 标准单产 差距 头数 泌乳日 实际单产 标准单产 差距 0-30 11 24 27.56 23 4.56 237 16 33.11 24 9.11 31-60 54 48 31.91 34 -2.09 234 47 37.45 34 3.45 61-90 87 75 31.54 34 -2.46 240 76 36.33 34 2.33 91-120 81 106 30.25 33 -2.75 193 104 33.85 33 0.85 121-150 89 136 30.60 32 -1.40 177 135 30.54 32 -1.46 151-180 120 165 30.32 30 0.32 123 166 28.12 30 -1.88 181-210 57 193 29.05 27 2.05 44 196 23.87 27 -3.13 211-240 26 223 25.81 24 1.81 32 223 22.09 24 -1.91 241-270 15 254 24.69 22 2.69 38 258 18.65