常识教案－合理用餐身体棒.doc

常识教案－合理用餐身体棒 题目：合理用餐身体棒 教学目标： 1. 引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养学生对饮食的科学态度。 2.帮助学生了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。 3.培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。 课前准备 1.录象、课件 2.课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。 教学过程 一.激趣导入 1.小朋友们，这堂课我们先来看一组录象 2.这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？ 3.哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？ 二.认识明理 1.你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？听听它们的自我介绍吧！ 2.豆腐、青菜、西红柿的自我介绍 3.小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。 三.深化理解 1.如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！ 这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？ 这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。 最近，他又发现老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。 不过，他还是很痛苦，因为什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！ 2.为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？ 3.怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！ 四.实践导行 1.吃自助餐 现在，杨老师带你们去一个地方，它的名字叫“奇奇餐厅”。这个“奇奇餐厅”可好啦，它能够给客人提供方便，根据客人的需要自己配菜。让我们一起走进餐厅，看看他们为我们准备了什么菜？今天呀，你喜欢吃什么就拿什么，不过，要注意荤素搭配，注意数量，一下子拿了五条鱼，你也吃不下的。来，咱们排着队，每人拿个盘子，按着顺序来，要做个文明的小客人。配好的先回位置。 小朋友们选的菜都不同，某某小朋友，你为什么这样配菜？你以前也喜欢吃这些菜吗？有和以前喜欢吃的不同的吗？为什么这种菜多挑了一点？ 小结：看来，我们要合理用餐，注意饮食，过了一段时间，我们这里的健康宝宝一定会越来越多的！ 2.请你开菜单 在家里，爸爸妈妈都挑你喜欢吃的买给你吃。通过这课的学习，小朋友们懂得了很多关于营养方面的知识。那么，你建议爸爸妈妈怎么安排你的早餐、午餐、晚餐呢？请小朋友们写上早餐、午餐、晚餐喜欢吃的食品。大家试试看吧！ 学生写，师巡视。 指名说。 小结：小朋友们的菜单开得真好，回家时别忘了一定要带给爸爸妈妈。他们看到你这么小就会开菜单了，心里肯定很高兴，一定会满足你的要求。 五.总结 通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！是吗？ 常识教案－合理用餐身体棒 酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划 酒店年度工作计划范文汇总 酒店年度工作计划范文一 2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质，提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神，结合本酒店实际，我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机，进一步推进员工培训工作的深度，努力做好2016年的全员培训工作。 一、指导思想 以饭店经济工作为中心，将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中，认真学习深刻领会当今培训工作的重要性，带动员工整体素质的全面提高。 二、酒店的现状 当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距，主要体现在员工礼节礼貌不到位，对客服务意识不