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便利店带给我们什么?.doc
便利店带给我们什么?
业内报告指出,2013年中国零售业继续遭受经济增速放缓影响,百货店整体增速为9.6%,大型综超和超市增速7.8%,而便利店逆势增长。综合分析各项数据显示,中国便利店行业仍处二次扩张时期。
在济南,便利店行业同样处于快速扩张期。据了解,去年是济南市社区便利店的快速发展期,一年增加了100多家。这些便利店有哪些业态类型?在“互联网+”风口上,便利店如何实现真正意义上的O2O?
济南便利店的O2O初体验
“你与朋友正在餐厅吃饭,兴致浓时发现酒不够了,拿出手机下订单,倍全总部将信息即时发送给就近的倍全便利店,店员立刻派送过去。价格肯定比酒店低很多,还不用再出来跑一趟。正在厨房做饭发现没米了,打开手机下订单,楼下的便利店立即响应送上门。”自去年3月份进军济南社区,倍全便利店在一年时间里开出38家门店,且许多社区开设2家便利店。倍全公司CEO吴少斌坦言倍全盯上的是“懒人经济”,目前便利店仍在高速扩张中,年内将达到100到150家。
在吴少斌看来,倍全不是一个简单的便利店,而是一个平台,是以电子商务的形态来整合便利店。产品质优、安全、便利、便宜是他们的主要竞争优势,社区居民花的钱和大超市比没有增加,却可以享受到更优的服务,如网上下订单,20分钟内配送到家。同时这个平台不只是倍全自己使用,还会整合其他商家,成为他们实现O2O营销的平台,提供收发快递、洗衣服、订鲜花蛋糕、酒急送等便利服务。
实际上,搭上“互联网+”快车、打出O2O招牌的便利店不在少数。位于南辛庄东街上一家夫妻便利店,通过加盟摇身变成“银湾O2O社区超市”。这是上海银湾物业集团在济南开的第一家也是唯一一家社区超市。其山东市场总经理周明杰说,他们主要是通过和物业公司合作,打造智慧社区,发展还是以加盟的方式为主。
据统计,济南市区当前便利超市有300多家,并且仍在继续扩张中。据了解,去年是济南市社区便利店的快速发展期,一年增加了100多家。这些便利店大体分为轻资产型便利店和重资产型便利店两种类型。前者是大多数本土便利店的选择,从事传统食品百货,是大超市的浓缩版;后者则为大多数外资便利店所选用,出售日配产品,例如快餐、牛奶等。
不仅外来品牌和小型便利店崭露头角,许多本土传统大型商超也盯准了社区商业的蛋糕。
2014年3月,济南市华联集团开始涉足便利店市场,启动了“华联鲜超”项目,在充分借鉴7-11等先进同行的基础上,仔细研究门店在品类设置、功能服务、商品组合等方面的最优方案,满足周边社区居民的日常消费和服务需求。8月29日,华联鲜超六里山店和钢城新苑店两家门店同时开业,其后白马山、阳光100、山大南路、海尔绿城等店开出数家。根据集团计划,年内“华联鲜超”便利店将开出10多家门店。
华联集团相关负责人介绍,华联超市在省城已开业20多家,品牌认可度较高,对零售业也较为熟悉,做便利店具备天然优势。
便利店疯狂:
如何在市场中分羹
5月4日,记者在位于花园路富翔天地附近的顺丰嘿客看到,店铺内除了摆有几件会员专享的特价商品外,几乎看不到实物。墙上贴着数十张商品的照片,并配有价格。店内放置着一台平板电脑,供消费者浏览商品。店员柜台背后的墙上,是快递包裹柜。店内的桌子上、展柜格子里放着不少宣传单页。据店内导购员介绍,店内除了部分展品有现货,其他都需在嘿客商城上下单购买。顾客购买后可寄送到店里,在店里验货,不满意可当场退货。
家乐福、大润发等在黄金时代赚得盆满钵溢、也在当下感受到零售市场丝丝寒意的商超巨头,无不在便利店业态上做起了文章。相较于商超巨头的业务延伸与拓展,顺丰快递这样的跨界布局者显然更具侵略性。这些“非专业选手”开设的便利店,先不说效果如何,至少更有新时代便利店的属性。当老牌便利店还在按部就班地对原有门店和业务进行升级改造之时,这些“新手”直接实现了一步到位。
这就是眼下中国便利店市场的疯狂。从全球便利店市场上的大佬,到没有任何便利店经验的小弟,都惦记着在中国便利店市场吃一口肉,或者分一碗汤。
据中国连锁经营协会此前发布的《中国便利店发展报告(2014)》显示,从2013年起,便利店业态开始逆势增长,进入二次扩张时期。报告指出,2013年,中国零售业继续遭受经济增速放缓影响,百货店整体增速为9.6%,大型综超和超市增速为7.8%,而便利店行业的主要代表企业的销售额增速则为18.2%,远高出其他业态。同时,新进业者以二三线城市为中心开始加速布局。
“各企业扎堆进入便利店领域是市场需要。重视社区、重视贴近消费者的终端是零售行业的趋势。”李维华指出,虽然中国便利店市场在数量和密度上达到了一定的高度,但便利店市场还没到饱和状态,也远远达不到成熟状态。
据中国连锁
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