四川全丰酒业纯粮原浆酒8月隆重上市.docVIP

四川全丰酒业纯粮原浆酒8月隆重上市 解密纯粮原浆酒（之一） 纯粮原浆酒的由来 记者近日从四川全丰酒业了解到，该公司纯粮原浆酒即将上市，而对于消费者来说，纯粮原浆酒还是一个完全陌生的概念。为了大家更好了解纯粮原浆酒，本报将陆续介绍相关内容，敬请关注。 21世纪，“健康”已成为人类的第一财富，随着人们生活质量的提高，有越来越多的人对饮品质量及卫生尤其重视。所以，营养、健康的饮品已成为广大消费者的首选。“酒”是人们日常生活中的饮品之一，那么喝什么样的酒才是既营养又健康的呢？ 酒精勾兑的白酒入口时辛、辣、硬，入口后会出现头痛、口干舌燥、肠胃不适等症状，具有强烈的刺激性。因而以柔、醇、爽为特征的纯粮原浆酒倍受人们的喜爱与热捧。 在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。而勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称新白酒。直到21世纪初原浆酒出现以后，高质、健康的原浆酒才重新走回到消