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怎样解酒？怎样喝酒才不会喝醉酒？以下是从喝酒前、喝酒中和喝酒后三个时间段来解酒，让你维系喝酒的快活又不醉酒，不会伤肝脏。预防胜于治疗，最好的解酒方法是事前预防，先将具体方法提供如下：1）喝酒前喝一杯浓稠的酸奶，减轻酒精对胃的刺激，减缓酒精的吸收速度，于酒前半小时服用，酸奶在胃壁形成保护，减少酒精进入血液到达肝脏，起到隔离作用。2）富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。3）富含果胶的水果和蔬菜。比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些，其中果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。酒中豆腐能解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。酒后绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。甘蔗解酒:甘蔗1根，去皮，榨汁服。食盐解酒:饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。酒芝灵 灵芝解酒无论是酒前、酒中、酒后饮,都会得到意想不到的效果。酒前饮用可增加酒量；酒中可保肝护胃，酒后可快速解酒；宿醉可快速消除不适感；经常饮酒者保肝护肝。?9.生梨解酒： 吃梨或榨梨汁饮服。 ?10.菜花醒酒法： 将菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。 ?11.香焦醒酒法： 香焦3至5个，酒后食能解酒。 ?12.葡萄醒酒法： 葡萄干30克或葡萄数枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒。 以上方法不仿试试. ?15 如果醉酒者的神志清醒，可通过手指抠喉咙催吐，然后喝点白糖水。 ?16 饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用盐水对解除胸闷难受有良好作用。 ??19 酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 ?20 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。 ?21 治疗因过量饮酒而头痛的最佳方法是喝蜂蜜，这是美国国家头痛研究基金会通过大量试验得出的结果，因为蜂蜜中含有多种水果不具有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，驱除头痛感。 ?极其错误的醒酒方法：?1、 喝浓茶——对肾脏有损害作用 ?2、 喝陈醋——易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎 ?3、 喝汽水——导致血压迅速上升 ?4、 睡觉——造成体内血液循环不畅，动脉远程缺血，严重者会造成肢体系统缺血坏死。 ?5、 酒后洗澡——喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。步骤/方法 = 1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，减少对酒精的收。 2.豆腐解酒：饮酒多时，再加一个豆腐做下酒菜，可促进体内的乙醇迅速排出。 3.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1-2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4.蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。 5.杮子醒酒法：酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 6.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。 7.绿豆醒酒法：取50克绿豆，10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒，如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 8.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 9.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，可在白开水中加少许食盐饮用。 10.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。 15.萝卜醒酒法：将500克鲜萝卜捣碎取汁，1次饮服，或适量吃些生白萝卜，都可收醒酒之效。 16.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒。 17.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 18.桔汁醒酒法：酒后出现头晕，头痛，恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 一、酒前　1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。（这是为了留下肚子好喝酒）　2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。（最要省事哈） 　3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。二、酒中　1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的