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自由探索活动教案:《分离花生和绿豆》
自由探索活动教案:《分离花生和绿豆》
目标:
1.尝试选择合适的工具分离花生和绿豆并积极探索。
2. 大胆表达自己的发现,体验使用工具的便利。
准备:
1.混在一起的花生和绿豆每桌一盘;两只一次性碗。
2.勺子、筷子、漏勺,每桌上若干。
过程:
1.出示一盘花生、绿豆,激发幼儿探索的兴趣。
今天食堂的叔叔一不小心把花生、绿豆混在了一起,现在怎么办呢?你有什么办法把它们分开吗?
2.幼儿尝试用手分豆豆。
(1)请你用手去试一试、分一分吧!
(2)幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。
(3)集中交流:你是怎么分的?你感觉怎么样?
(4)小结:花生、绿豆太多用手分太慢了。
3.幼儿尝试用工具
(1)出示工具:这些是什么?老师就请你选择一种工具去试试,看这次有没有更快一点。
(2)幼儿操作探索,教师巡回指导。
(3)集中:你用的是什么工具?你是怎么分的?
(4)小结:用筷子夹、勺子舀、漏勺漏都能帮我们分开花生和绿豆。
4.幼儿尝试探索能快速分离花生、绿豆的工具。
(1)这些工具中那种分花生、绿豆最快呢,请你每一种都去试一试,比比那种工具分得更快。
(2)幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。
(3)集中:你认为哪种工具分的最快,怎么分?
(4)小结:经过大家的探索,我们发现这些工具中漏勺分豆豆最快,只要用漏勺舀上一勺,然后轻轻的晃动绿豆就从洞里漏出来,花生和绿豆就分开了。
5.竞赛游戏:看谁分得快
幼儿分成四组,比赛哪组最先将豆豆分完。最先分完的获得送豆豆去厨房的机会。
延伸:
有了工具,使我们生活方便了许多,在生活中还有许多其他的工具也会帮助我们。请你回家去找一找,我们生活中还会用到什么工具,怎么用的,可以把它记下来告诉大家。
酒店年度工作计划范文汇总--年度工作计划
酒店年度工作计划范文汇总
酒店年度工作计划范文一
2016年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2016年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2016年的全员培训工作。
一、指导思想
以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状
当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务
2016年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实
以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1.专业技能培训
(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划
①时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每
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