4第二章提取分離和鉴定的方法和技术.doc

枣庄科技职业学院教案 【 4 】 周次 第 二 周，第 1 次课 备 注 章节 名称 第二章 §1二、其他提取方法 授课 方式 理论课（√）；实验课（ ）； 实习（ ） 教学 时数 2 教学目的及要求 1.掌握浓缩的适用范围及操作要点 2.熟悉水蒸汽蒸馏法及升华法的适用范围及操作要点 教学重点与难点 重点： 1.浓缩的适用范围及操作要点 2.水蒸汽蒸馏法及升华法的适用范围及操作要点 教 学 内 容 备 注 第二章 §1二、其他提取方法 补充：过滤与浓缩 1.过滤: (1)自然过滤: 漏斗 (2)减压过滤: 真空泵+布氏漏斗+抽滤瓶 (3)离心甩滤: 离心机+离心试管 2.浓缩: (1)蒸发： ①适用范围：水提取液 ②仪器：蒸发皿 ③热源：直火或水浴加热 (2)蒸馏: ①适用范围：有机溶剂提取液 ②分类： 常压蒸馏 减压蒸馏 二、其他提取方法 （一）水蒸汽蒸馏法 1.适用范围:适用于具有挥发性,能随水蒸汽蒸馏而不被破坏,不溶或难溶于水,与水不发生化学反应的化学成分的提取 2.操作技术: (二)升华法 1．定义： 利用某些固体物质具有在低于其溶点的温度下受热后，不经熔融就直接转化为蒸气，遇冷后又凝固为原来的固体的性质，使之从天然药物中提出的方法。 2．适用范围： 具在升华性的化学成分的提取 (三)超临界流体萃取法 1．定义 2．基本原理 3．CO2—SFE的特点及优越性 4．CO2—SFE在天然药物有效成分提取分离中的应用 讨 论、练 习、作 业 如何根据溶剂及有效成分的性质选择合适的浓缩方法？ 教 学 手 段 讲授+讨论+提问 参 考 资 料 1.吴剑峰，王宁．天然药物化学，北京：人民卫生出版社，2009.01 2.刘新，张须学．天然药物化学，西安：第四军医大学出版社，2007年 3.吴剑峰．天然药物化学，北京：人民卫生出版社，2003年 4.刘斌．有机化学，北京：人民卫生出版社，2003年  第 4 页 + + + + + + + + +