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实验二 肠杆菌科细菌的分离鉴定Ⅰ (培养基制备) (一)目的要求 1.掌握各种培养基制备的原则、要求 2.熟悉各种培养基制备的过程 3.学会培养基酸碱度的测定 4.熟悉各种灭菌方法及适用范围,掌握高压蒸汽灭菌操作法及注意事项。 (二)实验内容 1.制备常用培养基:包括普通琼脂培养基、普通肉汤培养基、厌氧肝汤培养基等。 2.制备鉴别培养基:麦康凯培养基、伊红美兰培养基、三糖铁培养基等。 3.制备生化培养基。 4.培养基的处理:高压蒸汽灭菌及无菌检查。 制作培养基的一般要求 1、必须含有细菌生长所需的营养物质。 2、不能含有抑制细菌生长的物质。 3、pH值必须符合细菌生长的要求。 4、所制备的培养基必须清亮透明。 5、必须彻底灭菌,不能含有活的细菌。 (三)操作过程 1、普通肉汤培养基 牛肉膏 3g 蛋白胨 10g 氯化钠 5g 磷酸氢二钾 1g 蒸馏水 1000mL 称好材料混合 加热溶解 测pH(7.4-7.6) 滤纸过滤2-3次 分装(约5mL/支) 包装 高压灭菌 2、厌氧肝汤培养基 取试管35支 每管加肝粒5-6粒 加普通肉汤约5mL 加液体石蜡约1mL 包装 高压灭菌 3、普通琼脂培养基 按说明直接取营养琼脂粉40g加入1000mL蒸馏水中,加热溶解,补充水分到原量,分装试管,剩下的装三角瓶,包装,高压灭菌。 4、鉴别培养基 麦康凯培养基 伊红美兰培养基 三糖铁培养基 以上三种培养基均按说明配制,前两种装三角瓶,后一种分装试管,包装, 高压灭菌(10磅10min) 。 5、生化培养基 (1)糖发酵培养基(每种100ml/30人) 蛋白胨 1 g NaCL 0.5g 水 100ml 糖 1 g 称好材料混合,加热溶解,测pH(7.4-7.6),加1.6%溴甲酚紫,分装(约3-5mL/支),包装,高压灭菌。 (2)蛋白胨水(100ml/30人) 蛋白胨 1 g NaCL 0.5g 水 100ml 称好材料混合,加热溶解,测pH(7.4-7.6) ,分装(约3-5mL/支),包装,高压灭菌。 (3)葡萄糖蛋白胨水(200ml/30人) 葡萄糖 0.5g 蛋白胨 0.5g NaCL 0.5g 水 100ml 称好材料混合,加热溶解,测pH(7.4-7.6) ,分装(约3-5mL/支),包装,高压灭菌。 * * * * * * *
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