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一、分类和命名: 2、命名 a) 俗名: HCOOH CH3COOH 甲酸 — 蚁酸 乙酸 — 醋酸 ? 酒石酸 乳酸 苹果酸 柠檬酸 b) 系统命名法 IUPAC命名法: 选取含取代基的最长碳链——主链 从靠近羧基的一端开始编号 取代基、重键的位置用阿拉伯数字(或希腊字母)标出 3-甲基-2-丁烯酸 3-硝基苯甲酸(或间-) β-甲基戊酸(3-甲基戊酸) 二、羧酸的物理性质: 1)、b.p很高(比M相近的醇高) 例: M甲酸 = M乙醇, b.p 100.7℃ 78.5℃ 2)、与水形成H-键=易溶于水 C1—C4 的酸与水混溶,R增大,水溶性↓ 波谱性质: IR:特征吸收: νC=O: 缔合 1725-1700cm-1 不饱和芳香 1680-1700 cm-1 νO-H:缔合二聚体 2500-3300— 3550 cm-1游离 辅助:ν C-O: ~ 1250cm-1 OH氧上带孤对电子,与C=O的π键共轭 P-π共轭= C=O键增长:120—123 pm C—O键缩短:143—136 pm 使得羧基碳原子上的正电性削弱 —亲核加成比醛酮难 O—H键极化加大,键变弱,H+易离去—酸性 α—H受C=O吸电子的影响,仍有酸性,但比醛酮弱 1、酸性: 酸性大小: 大多无机酸 羧酸 H2CO3 苯酚 ROH pKa(甲酸3.75) 4.75-5 6.37 9.98 16-19 溶于Na2CO3 不溶 电子效应对酸性的影响: 诱导效应:X—CH2COOH -I使酸性增强 X= F Cl Br I CHO NO2 N(CH3)3 pKa 2.66 2.86 2.90 3.18 3.53 1.68 1.83 +I使酸性减弱 HCOOH CH3COOH (CH3)2CHCOOH pKa 3.75 4.76 4.86 2、羧基中羟基被取代的反应: 3)、酯化: 4、α-H的反应 a-卤代羧酸 α-卤代酸在合成很有用: X→NH2,CN,OH等。→多功能基化合物。 (ii) 制备a-卤代酯(制备Reformatsky试剂的原料) Reformatsky试剂 酯难直接卤代 (i) 制备 a-氨基酸或 a-羟基酸 亲核取代 5、脱羧反应 通过羧酸钠盐脱羧 b-羰基酸或 b, g-烯基酸的脱羧 注意比较产物与原料的双键的位置 提示:羧基的位有不饱和基团时易发生脱羧!! 产率一般较低 b-羰基酸 b, g-烯基酸 b-羰基酸 和 b, g-烯基酸的脱羧机理 b-羰基酸的脱羧在合成中的应用 例: 合成难点: 位置选择性不好 反应较难操作 用b-羰基酯进行反应 酯基的作用: 活化、 定位 双活化位 6、二元酸的热解反应 COOH COOH COOH COOH H2C ? CH3COOH + HCOOH CO2 + CO2 ? 1、氧化法: 四、羧酸的制备: 用什么氧化剂? 氧化剂的选择性? 2、腈类化合物的水解(酸性水解和碱性水解) 例: 丁二酸 丙二酸 * Organic Chem * University of Science and Technology of China 第十一章 羧酸和取代羧酸 亲核加成-消除反应
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