【2017年整理】心脏不好的人在饮食上应注意什么1111.docVIP

心脏不好的人在饮食上应注意什么？吃哪些菜比较好？ 对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜 头、菇、茄子 水果类： 苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。樱桃，能帮助人保护心脏健康 在对心脏有益的食物中，核桃排 在首位。吃柚子可防心脏病 吃苹果可以预防心脏病 喝杏仁露能保护心脏 杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达 68%) 的单不饱和脂肪酸。 它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。 杏仁有这么多的好处，但在工作节奏加快的现代社会，人们很难坚持每天吃足量杏仁。这种情况下，常喝杏仁露就是您最好的选择。 喝一瓶大约 250 毫升的杏仁露，相当于吃 50 粒左右的杏仁。 六类食物为你“护心” 心血管病是威胁人类健康的最大杀手， 保持良好的生活方式可以 让你远离心脏病，就从身边的小事开始做起吧。 大蒜：蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇；蒜能降低引 起心脏病的物质低密度脂蛋白；还能够降低血小板的粘滞性，阻 止血液的凝固，预防血栓的形成。 每天至少吃 1—3 瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜， 这对冠心病有预防作用。 补人参不如吃大蒜－－大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品， 被 称作“健康保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨 就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。 海产品：能够降低胆固醇，但吃鱼时，要限制玉米油、葵花子油 和豆油的摄入，因为这些油会抵消鱼对细胞的保护作用。 纤维类食物：纤维与降低胆固醇的药物有着同样作用，特别能保 护心脏。 小编支招： 怎样才能预防高血脂和动脉硬化?在餐桌上，请注意以下“三多、 两少” 高血压患者不仅易出现冠心病，还有可能引起高血压心脏病。长 期高血压可引起左心室肥厚，增加心肌梗塞和心脏猝死的发生 率，所以高血压患者更应注意保护心脏。为此，应做到。 洋葱：具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋 葱永远是心脏的“朋友”。 豆类：豆类食物特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸，能降低胆固 醇和血液的粘滞性。把黄豆泡上一夜，然后晾干放在塑料袋中冰 冻起来，随时可做各种菜，如煮豆、炒豆、豆汤等。经常吃些豆 芽、豆腐以及豆制品可保护心脏。 小编语：豆类，是很好的中药药材，如绿豆 扁豆 赤小豆 刀豆 茄子：它能够限制人体从油食中吸取胆固醇，并能把肠内过多的 胆固醇裹在一起带出体 饮茶可护[心] 冠心病人的治疗用药及日常护理应遵医嘱，并注意结合病情，有 针对性地选用活血止痛、补心养心、安神镇静类的中药。自己配 制药茶，经常服用，简便易行，可缓解症状，更无副作用，对心 血管也能起到良好的保健作用。 三七花参茶 取三七花、参三七各 3 克，沸水冲泡，温浸片刻， 频饮代茶。经药理分析发现，参三七有活血祛瘀止痛功效，对冠 心病者能起到扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量、减少心肌耗 氧量的作用。 麦冬生地茶 以麦冬、生地各 30 克，水煎代茶饮服，不仅有明显 的清热养阴生津作用，而且具有益精阴、补气和养心功效。另外 也有助于改善心肌营养，提高心肌耐缺氧能力。药理实验发现， 口服麦冬煎剂能缓解心绞痛及胸闷等症状， 麦冬所含氨基酸及糖类化合物有明显的增强心肌耐缺氧作用。 地骨丹皮茶 取地骨皮 10 克，牡丹皮 3 克，沸水冲泡，焖约 15 分钟饮用，丹皮止痛镇静，地骨皮有降血压作用。服用此茶能清 脑宁心，主治头晕目眩、胸闷心悸，对防治高血脂、高血压、冠 心病等疾患亦有功效。 红花檀香茶 由红花 5 克、檀香 5 克、绿茶 1 克、赤砂糖 25 克 组成。红花活血祛瘀，檀香理气止痛，绿茶可消食化痰，而赤砂 糖配伍诸药，则有活血的功效。该茶剂性味偏于甘温，具有较好 的活血化瘀止痛作用， 可缓解冠心病患者心胸窒闷、 隐痛等症状。 菖蒲酸梅茶 以九节菖蒲 3 克、酸梅肉 5 枚、大枣肉 5 枚、赤砂 糖加水煎汤而成。 菖蒲舒心气、 畅心神， 有扩张冠状血管的作用。 本茶剂对心气虚弱、心血不足的惊恐、心悸、失眠、健忘、不思 饮食等症效果尤佳，亦适宜于冠心病及其疑似患者服用。 黏稠性纤维、植物性蛋白、植物固醇、坚果等四类食物，是“护 心食物”。 在日常食物中，黏稠性食物的代表是燕麦、茄子及日本料理常见 的秋葵，植物性蛋白以豆制品为代表，植物固醇存在于许多植物 油及坚果中， 某些人工特制的植物奶油富含植物固醇， 至于坚果， 则以甜杏仁(市售的杏仁浆所使用的是苦杏仁)为代表， 不要加盐， 这类食物含不饱和脂肪酸。 多吃含钾的食物。 含铁过量对心脏不利 (文章来源:新华社北京) 专电美国科学家最近的研究表明，含有过量铁的食物容易使人