蒸馏和萃取课件剖析.ppt

第一章 实验学化学 第一节 化学实验基本方法 （1）Cl-的检验方法： 操作：先加入稀HNO3酸化，再加入几滴AgNO3溶液 现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀（AgCl） 结论：存在氯离子。 注意：加硝酸排除CO32-等离子的干扰！ 思考： 一、蒸馏 1 原理： 互溶的液体混合物中各组分的沸点不同，给液体加热，使其中的某一组分变成蒸气再冷凝成液体，从而达到分离提纯的目的。 蒸馏一般用于分离沸点相差较大的液体混合物。 3.注意事项: 4.烧瓶底加垫石棉网 1.温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处 2.冷凝水，下口进，上口出 3.投放沸石或碎瓷片防暴沸 蒸馏烧瓶: 盛液体积1/3V2/3 30 牛角管 冷凝管 实验1-3.蒸馏 实验 现象 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），连接好装置，向冷凝管中通入冷水。加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形瓶收集约10ml液体，停止加热。 3.取少量蒸馏出来的液体加入试管中，然后加入几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。（得到的液体中含有Cl-吗？ 有白色沉淀 生成（AgCl) 当温度计到 1000C时有液 体流出 没有现象 （1） 为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向相反？ （2）在日常生活中，我们应用蒸馏的方法可以将海水淡化或制造无水酒精。若采用蒸馏的方法分离酒精和水的混合物，先蒸馏出来的物质是什么？(酒精沸点78℃，水的沸点是100 ℃) 使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接触，带走尽可能多的热量 酒精，酒精沸点78℃，水的沸点是100 ℃，沸点低先蒸馏出来 （3）从这个实验，大家可以看出蒸馏适用什么类型的混合物的分离？ 适用范围：液体混合物中，沸点不同，除去易挥发、难挥发或不挥发物质 美味的鱼汤，现在想把上面的油层和下面的汤分开，我们可以采取哪些分离方法？ 勺子舀？ 用吸管吸？ (2) 分液 2、分离互不相溶、密度不同的混合物的方法 常见有机物溶剂 和 无机溶剂 汽油 煤油 水 植物油 苯 四氯化碳 水 密度比水小 上层 （密度比水大，下层） 1、仪器 　　　　 ——分液漏斗 分液注意事项： （1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 （2）把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈上，使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁，静置15分钟。 （3）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上口倾倒出。 上吐 下泻 萃取： 原理：利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。 ▲萃取剂的选择条件： 1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应 2、溶质在萃取剂中的溶解度更大 3、溶质不与萃取剂发生任何反应 加入CCl4 振荡 碘水 碘水 加入苯 振荡 碘水 碘水 实验1-4.萃取 （1）用量筒量取10ml碘的饱和水溶液，倒入分液漏斗， 然后再注入4ml四氯化碳（CCl4),盖好玻璃塞。装液 （2）用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分， 分液漏斗转过来用力振荡。振荡 （3）把分液漏斗放在铁架台上，静置。静置 （4）待液体分层后，将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使 塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔，再将分液 漏斗下面的活塞打开，使下层液体漫漫流出。分液 （分液时，下层液体从漏斗管流出，上层液体从上口流） 流出。） 步骤： 1、检漏 2、装液 3、振荡 4、静置 5、分液 检漏 装液 振荡 分液 静置 实验现象 原来的碘水呈褐色。液体在分液漏斗内分层后，上曾液体呈浅黄色（或无色），下层液体呈紫红色。 分析讨论 1、上层液体中的溶剂是（ ），下层液体 中溶剂是（ ） 2、碘单质（I2）在哪种溶剂中的溶解度大？ 3、 CCl4与H2O比较有何异同？ H2O CCl4 四氯化碳（CCl4） 都能溶解碘单质（ I2）；都不与 碘单质（ I2）反应。 异： CCl4与H2O互不相溶；碘单质在CCl4中的溶解度大。 同： 解释及结论 四氯化碳是一种有机化合物，通常为无色液体，不溶于水，密度大于水，与水相混经过静置后又分层，水在上层，四氯化碳在下层。碘从水中转移到四氯化碳经过静置后分层，碘