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空乘人员的服务技能[精选]
服务技能 一、个性化服务 二、服务补救 个性化服务 1、对于初次乘飞机旅客的服务技巧与艺术 2、对重要旅客的服务技巧与艺术 3、对老年旅客的服务技巧与艺术 4、对生病旅客的服务技巧与艺术 5、对挑剔旅客的服务技巧与艺术 情景模拟 空乘服务补救 服务补救:指企业遇到服务危机事件时,为了重新赢得因服务失败而失去的顾客好感作出的努力。 前些日,武汉某酒店在给用完餐的客人结帐时,帐单上凭空多出4包中华烟(152元)。双方相持50多分钟后,店方才承认自己工作失误,对耽误了时间的顾客表示歉意,并将餐费打折为500元,少收400多元,让客人满意离去。初闻此事,我为酒店的慷慨叫好,但一细想,这件事实际上暴露了酒店服务工作存在漏洞,才会发生如此“低级”?的错误,,既延误了客人将近1小时的时间,又减少了酒店的收入。幸而酒店采取的补救措施最终让客人满意,否则客人投诉、双方交涉、不利的口头宣传等都会给酒店带来更大的损失。? 空乘服务补救: 空乘服务过程中出现的各种服务危机事件所采取的积极措施,以避免和挽回服务失误对企业形象的影响。 服务补救的作用和益处 1、制止服务危机时间进一步发展,最大限度挽回公司的形象; 2、维护旅客的权益,提升顾客满意度,提高顾客忠诚度; 3、有助于提升顾客感知空乘服务的整体质量; 4、有助于发现组织管理和工作流程中的弊端; 5、有助于提升航空公司的公众形象; 空乘服务失误的原因 1、因服务承诺不能兑现所引发的旅客投诉; 2、服务过程中的失误造成的服务失败; 3、空乘人员个人因素造成的服务失误; 4、顾客自身原因造成的服务失败; 服务补救的原则与策略 一、服务补救的原则 1、公开原则 2、主动原则 3、迅速原则 4、关心原则 服务补救的原则与策略 二、服务补救的策略 1、旅客总是对的 2、充分倾听 3、平息旅客愤怒的禁止法则 禁止立刻与旅客讲道理 急于下结论 一味道歉 对旅客说,这事经常发生 挑顾客的毛病 过多使用专业术语 转换话题 * *
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