居民饮食123.pptxVIP

别具风味的饮食武山县滩歌中心小学 常荣国说一说亲爱的同学们：你们平时最喜欢吃什么饭菜呢？活动一：想一想，说一说同学们刚才说出了自己喜欢的一些家常便饭，那么同学们还知道或者吃过哪些特色的饮食呢？一 东北人爱吃酸菜北方人以面食为主，南方生产水稻，以米饭为主 四川人爱吃辣的，上海人却爱吃甜的 藏族人吃的是糌粑，喝的是酥油八大菜系 苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜大胆说一说兰州风味饮食和小吃兰州牛肉面的制作 兰州牛肉面（兰州拉面）兰州风味饮食和小吃 兰州牛肉面（兰州拉面）兰州牛肉面说说下图风味饮食和小吃为哪个地方的其名称是什么四川麻辣烫四川火锅说说下图风味饮食和小吃为哪个地方的其名称是什么新疆小吃-抓饭新疆烤羊肉说说下图风味饮食和小吃为哪个地方的其名称是什么宁夏馓子宁夏盖碗茶家乡的主要食品牛肉面浆水面炒面条、炒面片烩面面条臊子面活动二：中国八大菜系(浙菜)(苏菜)（粤菜）（闽菜）（鲁菜）（徽菜）（湘菜）（川菜）第一位：浙江菜系第二位：江苏菜系第三位：广东菜系第四位：福建菜系第五位：山东菜系第六位：安徽菜系第七位：湖南菜系第八位：四川菜系一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。 为了适合各类人群，现在多种菜系兼而有之。可见，祖国各地的地域不同，自然环境不同，人们的饮食习惯也就不同啦！家乡的风味小吃有哪些？说说下图风味饮食和小吃为哪个地方的其名称是什么天津狗不理包子门店活动三家乡的风味小吃手擀面甜麦子酿皮子凉粉凉拌蕨菜主要特点爽滑，味道独特味美香甜辣味十足，光滑而有弹性冰凉可口味道独特，营养丰富我能行同学们，我们的生活是多么的美好，我们的祖国是多么的宽广富饶。这么多美食，这么美的家乡，我们要用什么来赞美她们呢？好，我们也来自创一种家乡风味小吃，让祖国的饮食文化更丰富！作业1、说一说家乡的风味小吃有哪些？2、课外尝试做一样家乡风味小吃， 最好和大家一起分享。