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五千萬头生态猪全产业链商业计划书
五千万头生态猪全产业链商业计划书
说明:5000万头生态猪是屠宰量,并非自养生猪5000万头。而且,所谓的“生态(或有机)猪肉” ,我们是以近乎普通猪肉的价格出售的(它的成本比普通猪要低100-200元),而所有的说法,都是为了我们的策划目的。至于是否“有机”,其实不是很重要的。所以“生态”,未见的就是高端的,特别是,生态猪,除了养殖环境、养殖设备有些不一样以外,养殖过程基本没有区别(155天)。而有些“土猪”加大渲染,无非是为了高价出售。
一、策划目的:
(1)?年销(签约配给)1750万吨猪用“生态饲料”以及5000万头“生态猪”屠宰
(2)?年销售350万吨(5000万头)?生态猪肉(或部分有机猪肉)及其制品以及生态猪肉(有机猪肉)品牌树立(年利润50-100亿元)【每头猪全部产业链生产过程共赚100-200元,而目前所谓的有机猪或生态猪,每头利润都是上千元,甚至几千元,实在太高,不适合长久、大量(不是大规模)生产】
二、背景研究
(一)?宏观环境分析
今年1月19日,国家体育总局下发“禁肉令。而国家体育总局水上中心,“断肉”40天,甚至“春节期间吃的都是素馅饺子”。更为奇特的是:就连国家自己给运动员养的猪都查出了瘦肉精,试问:“特供猪肉”尚且如此,百姓餐桌岂不是毫无安全感可言吗?第二,“三聚氰胺”、“双汇瘦肉精”、“雨润问题肉”、“ 超级细菌(抗生素滥用)”以及“一头猪一生(仅几个月),单一疫苗竟然要用十几头份”……,无不呼吁“100%的安全猪肉”。而国家食品监督局确切公布:猪肉抽检合格率是99.4%。而全国每年出栏生猪六亿头,0.6%就是三百多万头。而病死猪、注水肉、瘦肉精、二噁英、抗生素培育的超级细菌,无时无刻不在威胁着人们的健康安全、生命安全。也就是说,人们购买的猪肉,保不齐就是“病死猪”、“健美猪”、“垃圾猪”、“注水猪”、“骚公猪”、“老母猪”、“吃粪猪(发酵床)”、“药残猪”。因此,所谓的“有机猪肉”、“生态猪肉”已卖到上百元、几百元一斤了(每头猪利润几千元)。“壹号土猪”高价销售,年销售额上亿元。说白了,中国需要大量的“100%安全”(可信)的猪肉
(二)市场情况分析
中国人民是最有忍耐力的族群,中国消费者在与奸商们的长期斗争中,已经培养出了一种非常苦B的品质:忍受、忍受、再忍受(有钱人一样在凑合吃)。如果能够不被坑,他就谢天谢地。如果商家严格做到了承诺的每一件事情,客户就会感动的泪如泉涌;如果商家不仅做到了所有承诺的事情,还很贴心的提供了一些额外的服务(比如给每位客户赠送非常好吃的樱桃和昂贵的进口巧克力作为甜点),那么客户就会激动的哭天喊地、奔走相告,推荐给他认识的每一个人。而100%安全的生态猪肉(不一定非得有机),100%可以追溯(不收散户的猪),安全性我们可以100%承诺。而我们35元的生态猪肉(真正有机猪肉,可以特供航天中心的,要值100元)半价销售,(这不是我们产品便宜,而是我们卖得便宜。即:要让消费者占到“便宜、甚至大便宜”。)这对于“6-10个大人只有一个眼珠子(孩子)”的中国家庭来说,100%安全的生态猪肉将供不应求。也就是说市场很大,却没有一家(占市场1%都行)能生产。
而相对于市场上的“有机猪肉”(土猪等,我们也说一下)
(1) 有机猪肉虽有需求,但由于价格过高,并未形成规模市场.
(2) 有价无市(供不应求、或形不成品牌),源于产品生产不够规范、无以为继等。
(3)生态猪肉(或有机猪肉)的销售,基本靠高价(忽悠)、炒作,以及网络。大有作为还有更大的机会。
(4)一纸“有机”认证,就要管一辈子。存在诸多漏洞。产品真实性令人生疑。(一击即溃,不足为患)
(5) 目前,国内没有一家可以称道的有机猪和生态猪或生态猪肉品牌(网易猪也只是名声在外的“名”牌而已,“壹号土猪”承认:“收散户的猪”)。
(6) 由于食品安全事件的不断频发,低价的(比普通猪肉高1-2元)生态猪肉(安全而已),需求量约为1000万吨以上(过亿头)
(7) 把生态与安全等同起来(卖“安全”,有更大的市场)。营造生态猪肉(或有机猪肉)的全新概念。迎来猪肉的“生态时代”
(8)安全猪肉,已经成为人们的一种渴望了(实际是对“安全”的渴望)。
……
品牌树立
目的:
树立品牌是要把屠宰量达到5000万头,超过现在的雨润、双汇,做中国屠宰的“老大”; 树立品牌也是要“配给”饲料近2000万吨,做中国饲料业的“老大”,而这可是全价直销(没有中间环节、甚至不需要销售费用)。
辨析:
目前,我们已处在品牌时代。品牌形象在现代企业竞争中发挥着越来越大的作用,但不是“只有具备一定实力、产品在国内外市场有竞争力、资金雄厚、有国际贸易经验的企业,才能够通过品牌来扩大市场份额”。也就是说,树立品牌优势是企业竞争中最为宝贵的优势。然而,在中国,有哪
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