细胞生物学-名词解释.docVIP

绪论 一、为什么要研究细胞？ 所有生物学的答案最终都要到细胞中去寻找。因为所有生物体都是，或曾经是，一个细胞。 二、细胞生物学发展史 1.细胞的发现：1665年，Robert Hooke 观察软木，发现小室（Cell） 列文虎克（Leeuwenhoek) 看到细胞。 2.细胞学说的建立：1838施莱登 施旺 1855年，微尔和（Virchow)“细胞来自细胞” 3.细胞生物学 20世纪60年代开始 分子细胞生物学 20世纪80年代开始 三、细胞简介 1.生命的形态：细胞的（真核、原核），非细胞的（病毒） 2.细胞的基本结构：细胞膜 DNA 核糖体 3.最简单的细胞——支原体 4.真核细胞主要结构：细胞膜、细胞核、内质网、高尔基体、溶酶体、线粒体、过氧化物酶体、细胞骨架。 动物有中心体，植物有叶绿体、液泡、细胞壁。 第11章 膜的结构 一、功能 内环境的维持、物质交换、能量交换、信息传递 与细胞运动、分裂、识别、免疫、肿瘤、代谢调节都密切相关。 膜之间主要的差别是 膜蛋白 的差异。 二、脂双层 1.膜内脂质=1个亲水头部+1/2个疏水烃尾 2.膜脂质有三类：磷脂、固醇、糖脂。 最丰富的膜脂质是磷脂，最普通的磷脂是 磷脂酰胆碱（卵磷脂）。 3.疏水分子为什么要聚团？ 因为疏水分子在水中不能和水分子形成键，而是迫使邻近水分子排成笼状结构，这种更加有序的结构能量高