选修1化学与生活模块测试题(文科)解析.docVIP

2015-2016学年度第一学期高二级期末教学质量评估 化 学 试 卷（文科） 说明：1.本试卷分选择题和非选择题两部分，共8页，满分100分，考试用时90分钟。选修1《化学与生活》第Ⅰ卷 选择题（共80分） ．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是 A．氧化反应 B．取代反应 C．加成反应 D．聚合反应 ．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了 A．氧化反应 B．加成反应 C．取代反应 D．水解反应 ．下列属于油脂的用途的是 ①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油 A．①②④ B．①③⑤ C．②③④⑤ D．①②③ ．A． B． C． D． 5．下列属于天然高分子化合物的是 A．油脂 B．蔗糖 C．聚乙烯 D．淀粉 6．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能