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名词解释 蓝白斑筛选：载体上有一段β-半乳糖苷酶基因（Lac Z）的α-片段（氨基端），其上有外源DNA的插入位点。受体菌基因组中有突变的β-半乳糖苷酶基因（α-片段缺失），可以被IPTG诱导表达。当载体被引入宿主菌时，两者之间可实现基因内互补，形成具有活性的β-半乳糖苷酶。由α-互补而产生的lac+细菌在诱导物IPTC和生色底物X-gal存在下形成蓝色菌落；外源基因插入载体后，使载体部分lacZ失活，无法进行α-互补，带有重组质粒的细菌将产生白色菌落。 载体：将外源目的DNA导入受体细胞，并能自我复制和增殖的工具。 抗生素：由微生物产生，在低浓度下能杀灭和抑制病原体，但对宿主不会产生严重的副作用的物质，或使用化学方法半合成的衍生物和全合成的仿制品。广义的抗生素还包括一些抗肿瘤药、杀虫剂和除草剂。 酶的固定化：指经物理或化学方法处理，使酶（细胞）限制或固定于特定空间位置，使之不但能连续发挥催化作用，而且反应后酶又可以反复利用的技术。 基因治疗：广义上来讲是指将某种遗传物质转移到患者细胞内，使其在体内发挥作用，以达到治疗疾病目的的方法。 盐析：是利用各种生物分子在浓溶液中溶解度的差异，通过向溶液中引入一定数量的中性盐，使目的物或杂蛋白以沉淀析出，达到纯化目的的方法。 等电点：等电点（pI）：在某一PH的溶液中，氨基酸或蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势或程度相等，成为兼性离子，呈电中性