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高一化学必修一胶体[精选]
第1节 元素与物质的分类(第2课时)
【学习目标】
1.知道胶体是一种重要的分散系,能列举生活中的胶体,了解胶体与其他分散系的区别。
2.能运用胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性解释简单的实验现象和实例。
【重难点】
知道胶体是一种重要的分散系,了解胶体的性质(如丁达尔现象、聚沉以及电泳)。
【课前预习区】
1、 称为分散系。
试根据分散系定义说明硫酸铜溶液中分散质是 ,分散剂是 。
2、简述分散系的分类依据及具体类别
3、溶液、胶体、浊液三种分散系的本质区别是什么?
【学案导学】
【问题组一】
1、清晨,在茂密的森林里,会看到缕缕阳光穿过树木的枝叶铺洒在地面上,你知道为什么会产生这美丽的景象吗?
2、列举你在生活中观察到的与胶体有关的现象。
3、如何简单区分胶体和溶液?
【规律总结1】
三、一种重要的混合物—胶体
1、胶体的本质特征_________________________________________________
常见的胶体分散系:
① FeCl3溶液、AlCl3溶液或明矾溶液;水玻璃、肥皂水等形成胶体
②其他:有色玻璃、土壤胶体、烟、云、雾
2、几种分散系的比较
分散系 溶液 浊液 胶体 分散质粒子直径 分散质微粒 实例 外观 稳定性 是否通过滤纸 是否通过半透膜 [注意]
①分散系的根本区别是分散质粒子的直径大小,正是由于这一原因,决定了各分散系的性质的不同。
②胶体按照分散质的不同可分为:
粒子胶体:许多粒子的集合体,如Fe(OH)3胶体、碘化银胶体
分子胶体:高分子的单个分子的直径已达胶体粒子的范围,如:淀粉、蛋白质等分子。
③若分散质粒子的直径范围发生改变,则分散系的性质也随之改变。即溶液、胶体、浊液之间是可以相互转化的。
【课堂练习】
1、下列关于胶体的说法正确的是( )
A.胶体外观不均匀
B.胶体做不停的、无秩序的运动
C.胶体不能通过滤纸
D.胶体不稳定,静置后容易产生沉淀
2、医学上治疗肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒时,最常用的血液净化手段是血液透析。透析时,病人的血液通过浸在透析液中的透析膜进行循环和透析。透析原理同胶体的_______类似,透析膜同____________类似,透析膜的孔应____________(填“大于”“等于”“小于”)血液内毒性粒子直径,毒性物质才可能扩散到透析液中而被除去。
【活动探究】
①分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液,在与光束垂直的方向进行观察。
②向氢氧化铁胶体中加入硫酸钠溶液观察现象。
③观看实验视频:氢氧化铁胶体的电泳
【规律总结2】
3、胶体的性质
①丁达尔现象
②聚沉
③电泳
4、胶体的制备方法:(以氢氧化铁胶体为例,教材39页第4题)
[注意]
①必须用蒸馏水,不能用自来水
②饱和FeCl3溶液不能滴加太多
③煮沸时间不能过长,待溶液呈红褐色后,停止加热
5、胶体的提纯
提纯胶体或分离胶体与溶液时通常采用________的方法。
【思考比较】半透膜与滤纸有何区别?渗析与过滤适应范围分别是什么?
6、胶体的应用
【生活中的化学】以下现象都与胶体的性质有关,你能加以解释吗?
卤水点豆腐
制肥皂时的盐析
明矾(或FeCl3)净水
江河入海口处沙洲的形成
墨水不能与其它品种墨水混用
工厂除尘
【课堂练习】
1、现有一杯透明液体(混合物),你用什么方法鉴别出它是溶液还是胶体?
2、把10mL 淀粉胶体和5mL KCl溶液的混和体加入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中。2分钟后,用两支试管各取5mL 烧杯中的液体,并做如下实验:
(1)向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是______________;
(2)向另一支试管里滴加少量碘水,其现象是____________;
(3)由上述实验得出的结论是_________________
【课后巩固区】
()1、下列分散系中,不能产生丁达尔现象的是
A. 烟雾 B. 有色玻璃 C. 蒸馏水 D. 鸡蛋清溶液
()2、关于胶体的叙述中,不正确的是
A. 向胶体中加蔗糖溶液,产生聚沉现象
B. 可见光透过胶体时,发生丁达尔现象
C. 用渗析的方法“净化”胶体时,使用的半透膜只能让分子、离子通过
D. 胶体微粒能吸附阳离子或阴离子,故在电场作用下产生电泳现象
()3、Fe(OH)3 胶体和MgCl2溶液共同具备的性质是
A. 都是无色透明的液体B. 都有丁达尔现象
C.
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