高中化学序言[精选].ppt

人们都说二十一世纪是生命科学和信息科学的世纪，您能否告诉我化学有什么用，我们为什么要学习化学呢？ 正是因为二十一世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更为重要。 今日化学何去何从？ 1、 化学已有200余年的历史，是一门成熟的老科学，现在发展的前途不大了；21世纪的化学没有什么可搞了，将在物理学与生物学的夹缝中逐渐消微。 2、 20世纪的化学取得了辉煌的成就，21世纪的化学将在与物理学、生命科学、材料科学、信息科学、能源、环境、海洋、空间科学的相互交叉，相互渗透，相互促进中共同大发展。 一般来说，人们往往将化学与化工看作是现代文明的污染源。这是不是一部分中学生不愿报考大学化学专业的主要原因之一? 徐光宪：我觉得，我们搞化学的人，缺少品牌意识，没有在社会上树立化学的美好声誉和品牌，化学与化工被认为是污染源。其实，造成环境污染的不仅仅是化学，更重要的是森林和植被的人为破坏、水土流失、沙漠化和沙尘暴、汽车尾气排放、煤燃烧，还有微电子工业等。实际上化学家对环境是非常关心的，化学家分析、监测环境质量，治理环境污染。目前，化学家已提出绿色化学的奋斗目标，那就是要研究与发展“与环境友好的化学”。科学家的任务是认识世界和改造世界，但化学家还有第三个任务，那就是要保护世界。 1900年在Chemical Abstracts（CA）上登录的从天然产物中分离出来的和人工合成的已知化合物只有55万种。经过45年翻了一番，到1945年达到110万种。再经过25年，又翻一番，到1970年为236.7万种。以后新化合物增长的速度大大加快，每隔10年翻一番，到1999年12月31日已达2340万种。所以在这11年中，化学合成和分离了2285万种新化合物、新药物、新材料、新分子来满足人类生活和高新技术发展的需要，而在1900年前的历史长河中人们只知道55万种。从上面的数字还可以看出，化学是以指数函数的形式向前发展的。没有一门其他科学能像化学那样在过去的100年中创造出如此众多的新化合物。这个成就用“空前辉煌”来描述并不过分。 早期关于DNA的研究工作是由化学家们进行的。“没有合成核酸的步骤以及用于分离的凝胶技术，我们根本就无法得到DNA。现在这些贡献都被人们称为生物学，而不是化学。” 化学家们在发展核磁共振光谱以及其在医学中的副产物核磁共振成像（MRI）方面起到了关键的作用。但现在人们常常认为MRI是物理学在医学研究中的贡献的例子。 化学与八大朝阳科学之间产生了许多重要的交叉学科，但化学家非常谦虚，在交叉学科中放弃冠名权。例如“生物化学”被称为“分子生物学”，“生物大分子的结构化学”被称为“结构生物学”，“生物大分子的物理化学”被称为“生物物理学”，“固体化学”被称为“凝聚态物理学”，溶液理论、胶体化学被称为“软物质物理学”，量子化学被称为“原子分子物理学”等。 化学是在原子、分子水平上研究各种各样的物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用的自然科学，她具有创造性和实用性，她对于我们认识和利用物质具有重要的作用。 化学是怎样一门学科？ 化学学科的实用性是指：它在人类的生产、生活中有着重要作用。 如果没有化学科学： n20世纪初的合成氨技术－－人类将面临饥饿的威胁； n抗生素、抗病毒新药的成功研制－－人类将难以摆脱病魔； n合成塑料、纤维、橡胶、硅芯片和光导纤维－－人类将不可能进入信息时代； n玲琅满目的化妆品和功能各异的食品添加剂――人类生活不会如此丰富多彩。 用隔水透气的高分子薄膜做的鸟笼 硅芯片 创造性实例： 具有绝热性能的高分子材料 人类生活的各个方面，社会发展的各种需要都与化学息息相关。首先从我们的衣、食、住、行来看，色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染，丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。要装满粮袋子，丰富菜篮子，关键之一是发展化肥和农药的生产。加工制造色香味俱佳的食品，离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等，它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工产品。用以代步的各种现代交通工具，不仅需要汽油、柴油作动力，还需要各种汽油添加剂、防冻剂，以及机械部分的润滑剂，这些无一不是石油化工产品。此外，人们需要的药品，洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关，人人都需要用化学制品，可以说我们生活在化学世界里。 再从社会发展来看，化学对于实现农业、工业、国防和科学技术现代化具有重要的作用。农业要大幅度的增产，农、林、牧、副、渔各业要全面发展，在很大程度上依赖于化学科学的成就。化肥、农药、植物生长激素和除