黑金浆推荐稿[精选].ppt

* 援引一位成功人士发自内心的苦恼：“身体是干事业的本钱， 也是家庭幸福的基础，几年的职场拼杀让我从烟酒不沾到一天两 包烟、酒可斗量；事业蒸蒸日上，身体却越来越差。将军肚、脂 肪肝、容易感冒、血压怎么量都是高，大问题暂时没有，小毛病 却连续不断。我也想戒烟戒酒，加强运动，但繁忙的工作、无处 不在的应酬，难啊!我现在真的很为自己和家庭担心!” 引 随着生活节奏的加快和社会 压力的增大,在发达国家和城市中 ,除了确诊的病人外,常人眼中的 健康者有一半左右处于“亚健康”状 态.据统计资料表明,国内目前也有 半数以上的人处于这种状态,已引 起人们的高度重视。据4月8日在北 京举办的“21世纪中国亚健康市场 学术成果研讨会”提供的有关统计 资料显示,在我国,约有15%的人是健康的,15%的人非健康,70%的人呈亚健康状态. 亚健康状态是指人的机体虽然检查无明显疾病,但呈现出疲劳,活力、反应能力、适应力减退,创造能力较弱,自我有种种不适的症状的一种生理状态,也称为“机体第三种状态”、“灰色状态”.亚健康介于健康与疾病之间，是一种生理功能低下的状态.又因为其主诉症状多样而且不固定，如无力、易疲劳、情绪不稳定、失眠等,也被称为“不定陈述综合症”.亚健康这一提法在国外已有10年左右的时间,在我国是1996年5月才提出的. 引 亚健康并不健康，那属于身体机能失调 疾病。当然，它不属于现有的已经明确病因 和定义的疾病，但它会诱发这些疾病。因为 在亚健康状态，人的免疫功能将大大降低。 亚健康也往往是一系列疾病的前兆。“亚健康 ”对于人体健康的重大危害早被历代医学研究 所证实。在中医学，亚健康属于“虚”，健康平 衡状态已经被打破，但量变还没有质变的程 度而已。 造成都市人六大健康困扰 ■不合理饮食： 大鱼大肉的过量摄入，肠胃不堪重负，体质严重酸化! ■情绪与压力： 生活压力大，心情时好时坏，烦躁、易怒实在难以控制! ■不健康作息： 加班、熬夜是常事，生活极不规律，健康严重透支! ■烟酒过度： 社交应酬，烟戒不了、酒推不掉，明知有害也没办法! ■运动不足： 工作繁忙没空锻炼，体质不断下降，就是在拿生命换钱! ■环境污染： 空气污染、水污染、农药残留，各种毒素无孔不入，造成免疫力不断下降，严重危害身体健康! 黑色食品浪潮 现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富、且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。如黑色素具有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等作用。 这就是“黑色食品”风靡全球的奥秘所在。黑色食品其营养与保健功能是十分明显的。据测定，其中含有人体需要的18种氨基酸，还含有含量很高的铁、钙、锰、锌等微量元素与天然色素，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量，对心血管系统起保健作用，且有利于儿童发育，健脑与产妇病后体质衰弱者的康复。食品专家认为，黑色食品不仅给人们质朴、味浓、壮实的食欲感，而且经临床实践证明：经常食用这些食物，可调节人体生理功能，刺激内分泌系统，促进唾液分泌，有促胃肠消化与增强造血功能，提高血红蛋白含 量，并有滋肤美容、乌发作用，对延缓衰老也有一定功效。 “黑色食品”的被青睐，反映了人们的营养、保健追求，当然，尽管黑色食品营养丰富，有益于身体，但是，也需要其他色素的食物调配。诸如白色食品的大米、面粉可以提供蛋白质、热量等;黄色蔬菜中的南瓜、马铃薯，红色蔬菜中的番茄、胡萝卜、红辣 椒、绿色蔬菜中的芹菜、菠菜、空心菜、青椒菜均有着 不同的维生素与微量元素，都是人机体所必须的营养物 质。因此，在膳食中把各种色彩的食物搭配起来食用， 避免偏食或挑食，使身体内所必须的酸性与碱性食物得 以平衡，才有利于健康与延年益寿。 黑金谷的来历 中国的版图上有一条重要的南北分界线---秦岭。她与欧洲的阿尔卑斯山、美洲的落基山并称为地球“三姐妹”，是世界上最具生态特点和生物多样性的代表地区之一。绵延一千五百多公里的秦岭山脉中，自古就有百姓栖息繁衍，他们建立村庄，自给自足与周围众多的动植物和谐相处。传说秦岭山中有一个古老村落，村民的日常食物除了猎杀回来的动物以外，还有其他一些野生植物的种子，其中一种野生谷子，因为种子呈黑褐色，村民将其称之为“黑谷”。用“黑谷”制作的各种食物都有一种特殊的浓郁清香味道。久而久之，村子里的百姓习惯并喜欢上了“黑谷”，幷世代种植。由于山高路远，交通不便，加上产量不高，“黑谷”一直没能流传到山外。随着时代的变迁，村中的百姓开始走出大山