上海浦江饭店[精选].pptVIP

第一小组成员 赵希宇：1041064081 张青青：1041064103 孙宾： 1041064021 温明：1041064023 陈辰：1041064043 老楼的走廊 老派的西餐厅 一、饭店历史 位于外白渡桥北堍黄浦路15号的浦江饭店（原名礼查饭店），由英国商人礼查（RICHADS）创建于1846年（清道光二十六年），是中国第一家西商饭店。浦江饭店坐落于上海著名地标外白渡桥东侧，占地面积4580平方米，总建筑面积16563平方米。 浦江饭店是中国第一家现化意义上的酒店，是促进东西仁人志士交往的窗口， 让上海走向世界的最初舞台。 中国第一盏电灯在这里亮起——1882年7月26日，上海首次试燃15盏电灯，礼查饭店及花园内就点亮了7盏。 中国出现最早的马戏团演出——1882年，西方马戏团在上海最早的演出位于理查饭店。 中国第一部电话在这里接通——1901年，上海第一本电话名簿礼查饭店电话号码“200”，这是上海最早使用的现代电话。 西方半有声露天电影首次在这里亮相——1908年6月9日，声形兼备，光电并茂的半有声电影温文尔雅地首次在礼查饭店花园亮相。 中国最早的交谊舞会在这里举行——1897年11月5日，为恭贺慈禧太后六十寿辰，在礼查饭店举行了隆重舞会。 新中国第一个证券交易所在这里成立——1990年12月19日，上海证券交易所在浦江饭店内开业。  二、产品分析核心产品：以宽敞的房间，干净整洁的环境和良好的隔音条件为顾客创造出舒适的住宿空间。 实际产品：历史悠久，文化底蕴深厚，品牌硬。具有新古典主义维多利亚巴洛克式建筑，墙上挂着名人的画像和一个仿制烟斗，家具、灯饰、电话都是仿古制品。其他房间也各有特色，小木块拼成的地板是160多年前的原物，踩上去略带弹性，如同踩在厚厚的历史积淀上。性价比较高，总体的设施很实用，房间很大。至于服务方面,多数顾客认为这家酒店的服务细致勤快，态度好。另外上海浦江饭店的卫生状况很洁净 延伸产品：1. 老上海风情的新古典主义维多利亚巴洛克式建筑风格，让客人体味到欧洲古典美的享受； 2.饭店的名人房和名人区域房中会保持名人居住时的原始风貌，让客人享受到一种非凡的成就感， 3.餐饮上完全是正宗的老上海菜系，让客人亲自品味老上海菜的独特魅力；自助早餐种类丰富，可以满足不同人的口味。 4.服务周到，在世博时给顾客提供世博的相关信息，而且可以为顾客叫车。为商务型客人提供良好的附加服务，如：预订各地区的机票，收发传真，邮件 5.墙饰的装修能够让客人体会到上海的发展历程，而使入住酒店成为一次文化之旅； 三、房价 行政套房 名人房 四、饭店评价 五、关于浦江饭店的分析 优势 1.建筑风格：老上海风情的新古典主义维多利亚巴洛克式建筑。 2.名人效应:周恩来,爱因斯坦,卓别林,罗素,美国前总统格兰特等名人为上海浦江酒店打造“名人房”提供了条件。 3.历史文化底蕴：犹如一座历史丰碑，叠影出上海变迁的缩影。巨大的无形资产为浦江饭店带来得天独厚的条件，成为欣赏性，怀旧性，功能性极强的热点，亮点和兴奋点。 4.地理位置：交通便利,风景优美,接近海滩,远眺东方明珠。 5.价格：性价比高，价格相对便宜。 劣势 1.年久失修，破坏较大，饭店里多数家具和装饰是在文革期间毁掉的，壁炉在上世纪八十年代装修时敲掉了近年饭店的地基出现沉陷，房屋结构亦已变形，导致客房的墙面开裂，柚木做成的楼板也禁不住岁月的侵蚀，底下的格栅因为被蛀使得许多地方开始塌陷。 2.风格有所破坏，九十年代为了卖个好房价，饭店将客房内的浴 缸和台灯全部换成了流行款式，古朴的铸铁搪瓷大浴缸和铸铁台 灯都被当作废铜烂铁处理了。 磨损严重的台阶 3.客房服务较差:特价房和会议套房的设施标准相差太大，特价房的床单等卫生用品的洁净度不高，客房服务不够细致。 4.周边餐饮条件不好：如果客人不在酒店内用早餐，周边供应早餐的地方非常少。 5.停车位不足。 6.餐饮卫生条件不够好：在关于浦江饭店的新闻中非常醒目的一条是婚宴上惊现活蛆的事件，而且关于这个事件发生后的售后服务也并不是很好。 结语：上海浦江饭店经历了历史的浮浮沉沉，仍像一艘古老的航船，带着一个城市的传奇故事，行走在历史的记忆里。我们衷心的祝愿它能航行的更远更好。。。