大型超市生鲜部整部制度.docVIP

xxxxxx连锁超市 目 录 第一章 理货员操作手册 生鲜部简介 2 专用术语 2－3 生鲜的七个正确 3－6 理货的六个正确 6－7 第二章 福万家生鲜员工职责 一、职责的内容 ………………………………………………………….. 7－9 二、生鲜部员工具体工作职责 ……………………………………………..7－9 商品的接收\包装\展示和储存管理 生鲜商品的收货要求 ……………………………………………………..9－14 生鲜操作间卫生要求 怎样做好操作间的卫生……