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- 2017-01-21 发布于江苏
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第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? 二、酸、碱、盐的定义 1、酸:电离生成的阳离子全都是氢离子的化合物。 2、碱:电离生成的阴离子全都是氢氧根离子的化合物。 3、盐:电离生成金属离子和酸根离子的化合物。 一、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂 提问: 以上四种物质,哪些可能是酸,哪些可能是碱? 实验现象记录 特别说明--------笔记 是指示剂在变色,不是酸溶液和碱溶液在变色。比如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的,而只能说盐酸使紫色石蕊溶液变成红色。 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 设问:为什么酸溶液通常能使紫色石蕊试液变红,而使无色酚酞试液不变色
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