酒店客房(部介绍.pptVIP

电话交接本 电话交接本 所有打进电话均记录在“电话交接本上” 接电话时 传呼相关区域的人 跟进 保姆服务 保姆服务 记录客人保姆服务的要求 确认保姆 给客人回电话 填写保姆服务表格 跟进 安排房间 安排房间 识别房间种类 锁房会议 锁定当日房 服务员每日工作报告早班 服务员每日工作报告早班 办公室人员每日准备服务员工作单，要输入特殊的要求和员工的姓名 发工作单给服务员 填写好工作单 上交工作单 服务员工作报表中班 服务员工作报表中班 办公室文员每日准备服务员工作单 发放工作报告给员工 填写好工作单 上交工作单 物品的订货及配送 物品的订货及配送 每天下午4-5点期间，打印报表，准备第二天预抵金环会员及贵宾客人的物品 金环会员，贵宾早到预抵房间的备品配送 打印报表 备品及欢迎卡的派送 物品的订货及配送 换房 如果备品未送入房间 如果备品已送入房间，包括客人入住以后换房 散客金环会员或贵宾客人备品的派送 核对当天备品派送的准确性 每天水果补充/物品返还/交接 每天水果补充/物品返还/交接 住客房备品的补充 金环会员或贵宾备品的回收 各班次的交接 备齐客配中心所必须基本物品 * Marketing Conference 2001\Day2.ppt * 酒店客房部 制服和仪容仪表检查的标准 领班每日开会时要检查员工制服和仪 仪表并做好抽查 晨会中 工作中做好抽查 制服和仪容仪