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卡莉娜鲜活果汁产品简介 一、卡莉娜产品来源 卡莉娜鲜活果汁的原材料来自南美，南美等国家水果品种繁多，品质优异。从亚马逊特有的热带水果到常见的热带水果，都有种植，其味道鲜美，产量稳定而丰富。 卡莉娜鲜活果汁总是在每一颗南美水果其最美味的时刻准确采摘，然后迅速去皮、去核加工成果泥果肉，零下18 度急速储存，全程保鲜运输至中国，至鲜品质保证不打折扣。同时卡莉娜员工对果泥的整个加工的过程都进行严格的监督，每年都会对果园、原料以及生产线进行检查确认，为顾客提供安全、美味、新鲜的高品质果泥。 二、卡莉娜鲜活果汁的制作方法 卡莉娜鲜活果汁采用南美纯天然的高品质果泥，加水或加冰块鲜榨而成。不添加香精、色素、浓缩汁等任何有害物质，是目前国外最流行的健康果汁。 三、卡莉娜鲜活果汁优势 1、郑重承诺：卡莉娜鲜活果汁不添加香精、色素、浓缩汁等任何有害物质。 2、原材料来自南美，品质稳定。 3、专业研发配方，确保卡莉娜鲜活果汁一年四季口感一致，且纯正自然。 4、零损耗，无任何浪费，独立无菌包装，每袋一杯或一扎。 5、卡莉娜鲜活果汁的价格受季节的影响较小。 6、操作简单，方便快捷，只需经过短期培训，即可轻松榨出新鲜、健康、美味的卡莉娜鲜活果汁。 四、卡莉娜鲜活果汁与市场上真正现榨的果汁的区别？ 1、在制作方式上：目前市场上的现榨果汁是采用新鲜水果经过清洗、去皮、去核、切块等步骤现榨而成；而卡莉娜鲜活果汁是采用南美高品质果泥，加水或冰块鲜榨而成，操作简单而味道、营养更佳。 2、在保存方式上：用水果现榨的果汁其原材料是水果本身，按照水果本身的特性很难长时间保持新鲜，难免造成不必要的浪费。而卡莉娜鲜活果汁已经在第一道程序上做到了工厂化，在工厂先把水果进行消毒、去皮、去渣等处理，到门店出现的实际上是半产品状态的水果果泥，在零下18度的状态下可以长时间保存，至鲜品质不打折扣。 3、在口味上：用水果现榨的果汁大都在口感上不是很好，要么过于清淡，要么带有水果本身的青涩，难以入口，没有标准化的产品配比，无法保证每次都是统一的口感口味。而且因为水果产地及季节性问题，一般的现榨果汁很难保证口味上的统一；卡莉娜鲜活果汁因为采用的是新鲜、熟透、高糖分的南美水果果泥鲜榨而成，不会存在口味不统一的问题，而且其口味不亚于南美水果本身，比国内水果更佳。 4、在健康指数上：首先，现在市场上一般的现榨果汁采用的都是国内的本土水果，其糖分及其他营养成分的含量远低于南美水果；其次，在水果的清洗、去皮、切块、榨汁过程中由于全过程都是人工操作，不可避免的会造成二次污染及微生物超标的情况。而卡莉娜鲜活果汁的果泥制作全过程都是高科技的标准化操作，无添加、无污染，而且独立无菌包装。这样的果泥榨成的果汁保证能满足顾客的健康需求。 五、酒店自营现榨果汁的弊端 榨果汁这个项目，“麻雀虽小、五脏俱全”。但一般酒店不会投入较多精力，管理、采购及资金运作，所以造成很多问题： 1、品种单一，口味单调（无专门的研发团队） 2、卫生、品质很不稳定（二次污染、微生物超标） 3、技术不稳定（出现分层、氧化变黑等系列问题） 4、口味不一（新手、熟手、批次等问题造成口味不一） 5、水果、原料损耗大（非正常，人为原因造成的损耗） 6、销量不稳定等（供应部门无法准确及时的正常备货）致使酒店经营的现榨果汁不连续，时有时无、不能随时及时的满足顾客的需求，如果处理不当，轻则影响酒店利润，严重的会影响酒店在消费者中的口碑及知名度，在日渐激烈的市场竞争中很得不偿失。 六、产品卖点 1、无需专业的人员操作，我们的产品有着严格配比和简单的调配操作，保证企业现有人员在接受简单培训后可以制作出口味非凡的南美风情果汁。 2、无需专业设备投入，我们的产品制作简单，只需要利用店内现有冷冻设备和榨汁设备就可以完成。 3、前期我们提供免费送换货服务，免费调换品项服务，免费产品培训服务。 4、功能多样，可以制作果汁、奶昔、冰沙、鸡尾酒等。 七、产品品种及描述 芒果(主要来自美洲的秘鲁、墨西哥、哥伦比亚等地区) 芒果营养丰富美化肌肤，具抗癌含膳食纤维防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃功效。味道酸甜不一，有香气热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”“肯特”品种所栽培出来的芒果，糖度高，香味浓郁，是这种芒果的特征。入口即化的食感，几乎没有纤维在口中残留。因为熟透的果肉颜色为金灿灿的黄色，故称为金芒果。 蓝莓(主要来自美国的野生蓝莓) 蓝莓被誉为超级水果，富含多种维生素及矿物质，补充人体所需。蓝莓中的花青素，是非常强的抗氧化剂，他可以减低癌症的发生几率；能延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，还可以驱除眼睛疲劳。其口味酸甜适口，香气宜人，是众多女士之首选。 橙汁(主要来自巴西) 橙子中含有丰富的果胶、