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外国文化专题[精选]

《外国文化专题》讲义 江奇艳 编 2006年1月 目 录 第一章 课程概论 一、研究对象 二、研究内容 三、研究意义 四、研究方法 五、参考书目 第二章 美洲地区文化 第一节 美国文化专题 加拿大文化专题 欧洲地区文化 英国文化专题 法德文化专题 英美文化比较 亚洲地区文化 日本文化专题 韩国文化专题 新马泰文化专题 港澳台地区文化 香港地区文化专题 澳门地区文化专题 台湾地区文化专题 课程概论 《外国文化专题》是一门涵盖面非常广,综合性非常强的课程。本章主要介绍该门课程的研究对象、研究内容、研究意义、研究方法和参考书目。 一、研究对象 “外国”是一个非常广的概念,中国之外全都是外国;“文化”则是一个含义更加广阔的概念.尽管不同学派的学者对文化的定义是不一样的,但是在国内基本上都认可这样一种说法—凡人化,就是文化.也就是说,凡是留下人类活动痕迹的我们都可以称其为文化. 《外国文化专题》这门课程主要研究的对象是什么呢?我们需要作一个界定。 1.外国:首先,主要是依据大家所学的外语主要是英语,所以课程的重点放在英语世界的国家;其次,还将详细介绍和广东省也就是珠三角地区经济贸易往来比较密切的国家和地区的文化;再次,介绍一些目前在世界上比较先进或者更准确地说在世界文化中占主导地位,掌握话语权的一些国家和地区的文化。 2.文化:有学者将文化视为一个包括内核与若干外缘的不定形的整体,所以他们从文化形态学的角度,从外而内,将文化分作以下四个层次: 物态文化层:人的物质生产活动方式和产品的总和. 制度文化层:由人类在社会实践中组建的各种社会规范构成. 行为文化层:由人类在社会实践,尤其是人际交往中约定俗成的习惯性定势构成. 心态文化层:由人类在社会实践和意识活动中长期氤氲化育出来的价值观念,审美情趣,思维方式等主体因素构成. 我们主要讲的是前三个层面的文化,也就是说介绍外国文化的时候着重介绍一个国家或地区的基本文化概貌、社会习俗、基本礼仪与禁忌当然也会见但涉及到最后一个层面的东西,但主要强调的是实用性,具体来说就是基本文化概貌,社会习俗,基本礼仪与禁忌等等。在此基础上,深入到第四层,对该国家和地区的文化精神作一个简单的归纳与总结。 此外,针对同学们的专业,课程中还添加了一个非常重要的对象——企业文化。企业文化兴起的时间不长,但是为世界上所有的国家和地区重视。课程中将对比较先进的企业文化理念作一些介绍和探讨。 二、研究内容 在具体学习过程中,为了有一个较为清晰的线索,课程计划以国家或地区为单位分专题进行学习。共分为五章: 课程概论 主要讲解本门课程的研究对象、研究内容、研究方法和研究意义等。 美洲地区 主要讲解美国和加拿大两个北美国家的文化.重点当然是美国文化。在介绍了美国的基本文化面貌后,分析美国文化的精神。以及美国企业文化的特点,并且以IBM公司为个案分析它的企业文化。 欧洲地区 主要介绍英国,法国、德国这三个主要欧洲国家的文化。重点是英国文化,包括英国文化概貌、英国的宗教信仰、英国的王室、英国的社会生活风俗习惯、英国人的性格特征,英国的企业文化。还将简单介绍法国、德国两个主要欧洲国家的文化概况和他们的企业文化.虽然这两个国家都不是英语世界国家,但是据省外贸部门统计,法国等欧洲国家近年来在珠江三角洲地区的投资也大幅度增长,而且,大家都知道,法国和德国尤其是德国的企业在世界上非常著名,他们的文化尤其是企业文化在世界上是较为先进的,所以我们要花一定的时间在这里。在这一章中,我们还将对英国和美国这两个主要的英语世界国家的文化精神作一个比较。 亚洲地区 主要讲解日本,韩国,新马泰地区的文化。重点是日本,日本在广东省的投资已经排进了广东引进外资的国家和地区的前五名之中。而且,日本的文化非常有特色,它的企业文化更是世界一流。小小岛国制造了不少的神奇,我们将逐一解剖。另外,新马泰距离我们这里比较近,有很多贸易往来,所以也需要了解一些当地的一些文化面貌.介绍韩国是因为韩国的文化很有特色,其企业文化也是后起之秀,赢得了世界的瞩目。 港澳台地区 注意,虽然港澳台地区不是”外国”的范畴.但是鉴于港澳台地区在广东的投资情况,这一章内容也是我们这门课程的重点之一。香港一直以来是广东最大的贸易伙伴,也是广东利用外资的最主要来源地.2001年,港资分别占广东全省合同和实际投资的77%和70%,广东也是香港在内地投资最多的省份.到了2005年上半年的统计数据显示,香港在广东的投资继续呈现增长的势头,无论是合同投资还是实际投资已经超过了广东省外资的80%。台湾也是广东吸收外资的一个很重要的来源地,距2004年的数据统计显示,台湾在广东的投资仅次香港,成为广东外资的第

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