人口健康素质.ppt

健康概念 The definition of health 健康素养基本知识与技能卫生部2008年第3号公告 基本知识和理念 25条 健康生活方式与行为 34条 基本技能 7条 健康素养 个体获取、理解和处理基本健康信息或服务，并运用这些信息和服务做出正确决定以维持和促进健康的能力 健康素养最早出现于1974年Simonds的文章，文章讨论了健康教育作为政策问题对卫生保健系统、教育系统、大众传播方面的影响，并提出应为各年级学生制定健康素养的最低标准。 1995年美国《国家健康教育标准》中对健康素养的定义是“个体具有获得、解释和理解基本健康信息与服务的能力，并能运用信息和服务来促进个体的健康。” “在医疗环境下执行基本的阅读和计数等相互影响的一系列能力” 世界卫生组织(WHO)认为“健康素养代表着认知和社会技能，这些技能决定了个体具有动机和能力去获得、理解和利用信息，并通过这些途径能够促进和维持健康’。 健康素养被视为健康促进和健康教育的结果，高健康素养意味着个体具有理性的思考分析，并通过做出健康决策以及解决问题等高级认知技能和沟通技巧等社会技能来改善自身的健康状况，从而提高整个社区的健康水平。 低健康素养导致公众和国家卫生投入增加和卫生资源的浪费。 健康素养 文化知识与健康素养 生活水平提高了，健康需求发生变化 注重生命质量 延长健康寿命 素质与素养 素质是人的生理上原来的特点、事物本来的性质、完成某种活动所必需的基本条件。是与生俱来的生理特征，即遗传素质。是人的能力发展的自然前提和基础。 素养是指一个人在从事某项工作时应具备的素质与修养。它是指一个人在品德、知识、才能和体格等诸方面先天的条件和后天的学习与锻炼的综合结果。 范围和内容 传染病 慢性非传染病 预防伤害与自救互救 地方病 心理健康和精神卫生 职业卫生 环境卫生 学校卫生 妇幼保健与生殖健康 食品安全 口腔卫生 利用卫生服务的技能 健康生活方式 卫生法律法规 其他保健信息 传染病 疫苗可预防疾病 肺结核（传播、早诊断、正规治疗） 艾滋病、乙肝、丙肝的传播 流感与流感疫苗 蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂传播疾病 血吸虫病 狂犬病 慢性病、地方病与伤害 高血压 肿瘤 肥胖 碘缺乏病 伤害 交通、溺水、农药中毒、煤气中毒 急救知识与技术 心跳、呼吸驟停 止血、包扎、搬运 触电 火灾 紧急电话 量体温、测脉搏 危险标识 说明书 疾病负担 传染病（重新出现和新出现） 慢性病 恶性肿瘤 伤害 地方病 寄生虫病 职业病 出生缺陷 残疾 心理障碍和精神疾患 疾病负担 吸烟 吸烟率 35.8% （男66.8% 女3.08%） 15岁以上吸烟者人数 3.5亿 吸毒 登记人数 ＞ 100万 1∶5？ 日本《高龄社会白皮书》 65岁以上占全国人口 21.5% 2746万（男 1170万，女 1576万） 65-74岁 （前期） 1476万（男 694万，女 782万） 75岁以上 （后期） 1270万（男 476.5万，女 793.5万） 2017年 后期超过前期 2055年 老龄人口占40.5% 供养比 1.3∶1 健康生活方式 保健食品不是药品、误导 生活方式疾病 高血压 糖尿病 肥胖 高血脂 冠心病 脑血管病 肿瘤 慢性阻塞性肺部疾病 龋齿 骨质疏松 传染病？（行为、习惯） 健康生活方式 洗手 刷牙 用眼卫生 开窗通风 咳嗽、打喷嚏遮口鼻、不随地吐痰 安全套 卫生厕所 病、死禽畜处理 健康生活方式 注射安全 用药安全 职业安全 食品安全 饮水安全 孕期安全 食品安全 保持清洁 生熟分开 完全煮熟 安全存放 材料安全 健康生活方式 合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡 劳逸结合 保证睡眠 膳食指南 食物多样，谷类为主，粗细搭配 多吃蔬菜、水果和薯类 每天吃奶类、豆类或其制品 常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食 食不过量，天天运动，保持健康体重 三餐分配合理，零食适当 每天足量饮水，合理选择饮料 如饮酒，应限量 吃卫生新鲜的食物 膳食宝塔 谷类薯类及杂豆 250-400克 水1200毫升 蔬菜和水果 分别为300-500克和200-400克 鱼禽肉蛋动物性食物 鱼虾类50-100克，畜禽肉50-75克 蛋类25-50克 奶类和豆类食物 奶类和奶制品300克，大豆类和坚果30-50克 油脂类 不超过25克 盐6克（控油、限盐） 饮食注意 不暴饮暴食 大饥勿饱食，大渴勿过饮 勉强进食伤脾胃 饮食有度，饥饱适中 缩食减肥，节食益寿 按时进食 早餐早，午餐饱，晚餐少