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- 2017-01-21 发布于北京
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根据WHO(世界卫生组织)数据:191个国家,中国平均寿命71.5岁,健康寿命62.3岁,世界81位;平均每人9.5年带疾病或残疾生活。 1957年全国慢性非传染疾病致死占总死亡率23%,2001年75.2%。成人超重率22.8%(约2亿),肥胖率7.1%(6000万)、血脂异常18.6%、高血压患病率18.8%(1.6亿)、糖尿病2.6%(2000万),约2000万空腹血糖不正常。 60岁以上消耗医疗费约占一生40%,大部分在最后28天花费。某省1年抢救费50亿 。 1.健康在哪儿? 遗传因素 15% 膳食营养元素 13% 社会因素 10% 医疗条件因素 8% 气候环境的影响 7% 其他后天因素 47% ——WHO 现代“文明病”(肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病) 2.错误的饮食健康观念——错误的膳食营养观 食源性疾病:2000年WHO宣布,因为营养过剩死亡的人数首次超过营养不良死亡(关键点)。 大鱼大肉招待?朝鲜战争20岁死亡的士兵,美国人77%存在动脉硬化(心血管、高血压)。 美国:牛奶当水喝,每人每年100kg牛肉。2005.6《儿童青少年医学文献》哈佛大学报告:1.2万名9-14岁观察发现,喝牛奶过多是引起儿童体重过高的根
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