0103第一单元 走进化学世界课题二解析.pptVIP

1.对蜡烛及其燃烧的探究 【思考】蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象，对于该现象你有没有更多的思考过呢？比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧，它还具有哪些性质？ 【讲解】观察是学习化学的重要方法。要了解物质发生的变化，必须从观察入手，并在观察中思考，然后对观察到的变化条件、现象和结果进行科学的分析和归纳。 【实验探究】对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察。 （1）点燃蜡烛“前”。 观察蜡烛的结构、颜色、状态、形状和硬度等，并嗅其气味，用小刀切一块石蜡放入水里看是否沉入水底。 各小组交流观察到的现象及得出的结论： [现象]点燃前：白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。 [分析]可用小刀切割说明蜡烛的硬度较小，浮在水面上说明不溶于水、密度比水小。 [结论]硬度较小，不溶于水且密度比水小。 （2）点燃蜡烛“中”。 观察燃烧过程 ①取一根火柴梗迅速平放入火焰中，1s后取出，观察火柴梗燃烧的情况。 ②取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象，取下烧杯，迅速倒入少量澄清石灰水振荡，观察现象。 猜测蜡烛燃烧后的产物、交流观察到的现象及得出的结论： [现象]燃着时：石蜡融化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗，火柴梗两端逐渐变黑。烧杯壁上出现水珠，石灰水变浑浊。 [分析]石蜡融