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深度解析pH值讲义 深度解析pH值讲义 今天我们讲深度解析pH。 我写的“深度解析pH”的系列文章，共包括三篇：原理篇、酸跌治理篇、硬碱水治理篇，力求全面深刻地分析pH对鱼的影响，以及pH调整的原理和方法， 掌握好这些知识对我们养鱼来说有益无害。 当初写“深度解析pH”系列文章，是因为看到很多鱼友深受ph的困扰，北方鱼友因为水的硬度大，ph高，有的价值上万的红龙就生活在这种硬碱水里，造成生长缓慢、体色暗淡、拒食等诸多问题。而南方因为水质软所以经常会酸跌，很多南方鱼友饱受酸跌之苦，所以pH对于我们养鱼的人来说是迟早要面对的一个问题。 因为我在药厂工作，而药厂生产的几乎所有的液体制剂都需要调pH，调pH对我们来说是家常便饭，所以我对pH的原理、调整方法、pH检测等各方面还是有一定专业知识的，这些知识和经验完全可以运用到养鱼中来，因此我着手写了这部“深度解析pH”的系列文章，这个系列的文章是我所有作品中创作最久的，也是最难写的，前后历经了3个月才写成。原因有二： 1、文章中列举的所有案例都是实例，列举的所有调ph的方法，都经过了实验和验证，有很多鱼友配合我做了大量的实验，比如说用RO机软水降低ph的实验，青岛的鱼友就配合我做了40多天，写了很详细的实验报告，类似的实验还有很多，所有占用了大量的时间，我这样做的目的只有一个，就是真实客观的反映ph的本质，对广大鱼友负责，所以这个系列文章经得起推敲和验证。 2、为了写好这个系列文章，我化了大量的时间来进行理论研究工作。因为我发现在论坛上对酸跌理论存在重大偏差，几乎所有人都认为酸跌是因为硝化系统过于强大造成的，硝化系统强大后硝化菌产酸就多，所以水就会酸跌，这种认识是很片面的，因此我花了大量的时间在纠偏。 言归正传，先讲第一个知识点： ? pH值的概念及成因 pH值是表示溶液酸性或碱性程度的数值。水是由氢离子（H+）和氢氧根离子（OH-）按照不同的比例组成的，水中的氢离子的数量多寡，决定了水的酸碱性。pH值是一个介于0～14之间的数，当pH7的时候，溶液呈酸性；当pH7的时候，溶液呈碱性；当pH=7的时候，溶液呈中性。 水pH的高低主要是由水流经的土壤、岩层决定的。我国土壤的 pH 一般在4-9之间，在地理分布上有“东南酸、西北碱”的规律性，大致可以长江为界，长江以南的土壤多为酸性或强酸性，长江以北的土壤多为中性或碱性，少数地区为强碱性，因此就造成了我国水质的地域性差别。南方雨量充沛河流众多，城市自来水大部分采用的地表水，水质偏软、微酸，pH一般在6.5-7.0之间。我国北方水资源相对缺乏，城市自来水大部分采用地下水，水质偏硬、偏碱性，pH一般在7.0-8.0之间。个别地区例如河北沧州、山东德州等地是全国有名的“盐碱地”那里自来水的pH值会高达8.0-9.0。地域水质的差别是养鱼中产生ph问题的主要因素，在后面我们会重点讲解。 ? pH对于鱼的意义 很多养鱼的人并不清楚为什么要测ph。甚至有人会说我从来不测ph，鱼也养的很好，你们整天测这个测那个的有什么用？应该说无知的人哪里都有，水族界最多。我们比起养殖界来差的不是一星半点，人家讲究科学养鱼，各种检测和水质日常管理很到位，因为人家是专业选手，养鱼就是人家的饭碗，养不好是要丢饭碗的。而我们没有这种压力，很少有人去研究水和鱼，论坛里充斥着大量误导人的伪学说，更有些人拿着无知当光荣，说什么我一张滤棉就能养好，很多人连最基本的水质检测都不懂，真是无知者无畏啊。尤其是南方的水质很容易酸跌，你如果连基本的检测手段都没有，一旦酸跌你的鱼就会出问题，我不相信在ph4点几的水里，你的鱼还能安然无恙。 以这些人的水平，一旦遇到问题，只会把事情搞砸。比如酸跌后鱼出现中毒症状了，他们根本不知道是什么原因引起的，只会胡乱下药，最后十有八九把鱼药死完事，然后在重新买鱼开缸，这就是这类人的写照，这样的人在论坛里太多了，不尊重科学是养不好鱼的。 水的pH对于鱼来说至关重要，因为水的pH值决定了鱼血液中的pH，而鱼血液中保持pH值的酸碱平衡是鱼最重要的生理特征。这是因为在不适合的ph环境?杏慊岱⑸幔睿┲卸尽４死嘀卸痉治毙灾卸竞吐灾卸玖街帧Ｈ绻愠て谏钤诔銎涫视Ψ段У?pH环境中就会发生慢性酸（碱）中毒。如果养鱼的水pH在短期内出现急剧变化，鱼会发生急性酸（碱）中毒。 关于养鱼中的中毒大体就分为两类，一类是水中的毒素引起的中毒，比如氨中毒、重金属中毒，另一类是ph不适引起的中毒，比如酸（碱）中毒。这两类的中毒有很多的相似点，比如都分为急性中毒和慢性中毒，急性中毒都会使鱼类快速死亡，慢性中毒都会降低鱼体的抵抗力，容易诱发各种鱼病。所以我们必须像重视氨中毒一样的来重视酸（碱）中毒，我在开课的时候给大家讲要必备毒素检测试剂和ph笔就是这个原因。 尽管酸（碱）中毒取决于