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- 2017-01-22 发布于江苏
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精品蛋鸡养殖产业一体化工程项目
商业计划书
一、项目摘要
中国蛋鸡养殖总量连续27年位居世界第一,人均占有量中等偏上,但90%以上鸡蛋是由小规模饲养的专业户、养殖场提供,5万只以上的规模养殖企业全国不到10%,其中,10万只以上的规模养殖企业全国不到5%,100万只以上的规模企业全国还不到五家。
中国蛋鸡产业是整个大农业的所有子行业中市场化时间最早,市场化程度最高的,进入微利化时代最早,行业竞争激烈,但与肉鸡,肉鸭产业相比,其产业化程度还很低,产业化龙头企业少,还没有全国性品牌,影响整个产业的转型与升级
随着生活质量和食品安全意识的日益提高,消费升级使人们对鸡蛋的消费已开始由原先的数量向质量转化,消费者开始消费有品牌的鸡蛋,特别是近年来对包括柴鸡蛋、笨鸡蛋、草鸡蛋和山地鸡蛋为代表的精品鸡蛋的需求规模激增,市场上开始出现了许多各种各样的品牌鸡蛋
但目前这些精品鸡蛋的生产受养殖环境、放养规模、生产方式、供料品种品质、人畜共患疫病以及评判标准等综合因素影响,在品种选育、生产模式、饲料设计、食品安全、市场供应等诸多方面还存在不同程度的问题和风险,难以突破传统、形成规模和实现产业化经营。
为此,我们通过一年多的产业调研,深入分析蛋鸡产业目前存在的问题,未来的发展趋势,形成自己独特的发展战和 商业模式,如何将生态理念、生物技术、动物营养基础与产业一体化思路进行整合与集成,为
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