3.1溶液的形成1(改)ppt解析.ppt

【补充实验1】观察食盐的溶液、黄泥水、油水这三杯液体，从外观上看有什么不同？找出上述三杯液体中谁是溶液？ 第三单元 《溶液》 第一节 溶液的形成 （第一课时） 【学习目标】 1.知道什么是溶液及溶液的基本特征；（重点） 2.能辨别典型溶液中的溶质.溶剂；（重.难点） 3.了解溶解过程中的能量变化；（重点） 4.了解乳化作用及应用。 思考：这些植物培养液都是纯净水吗 它们真的很茁壮啊！ 【活动天地3-1】课本58页“活动天地3-1”观察食盐的溶解；思考课本的3个问题. 食盐溶解.swf 药品 现象 食盐 + 水 食盐逐渐减少，最后消失，成为无色 透明的液体，温度没有变化。 1、食盐颗粒为什么不见了? 2、想一想，这杯食盐水的上部、中部和下部，任一处，是否都一样咸？ 3、如果把得到的食盐水密封，保存一个月、一年、两年······你猜测会不会从中析出食盐颗粒来？ (在书中画出答案) 形成 什么 现象 硫酸铜晶体 放入水中 食盐放入 水中 蔗糖放入水中 [探究实验一]几种固体物质溶于水 蔗糖逐渐溶解，最后消失，成为无色透明的液体 氯化钠逐渐溶解，最后消失，成为无色透明的液体 蔗糖溶液 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 硫酸铜晶体逐渐溶解，最后消失，成为蓝色透明的液体 [蔗糖溶解.swf] 1、为什么这些固体会“消失”在水中？ ——分子在不停地运动 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系 联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。 区别: 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。 知识点一：溶解的过程 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成的均一、稳定的混合物。（重点） 溶液: 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 (在课本58页画出以下概念) 1、溶液的特征（重点） ①均一性：是指溶液内各部分的组成和性质均相同。 ②稳定性：外界条件不变时（即温度或压强不变，溶剂不蒸发），溶液长时间放置不会分层， 也不析出固体物质。 【做笔记于书中59页】 悬浊液：物质以细小的固体颗粒分散在液体 中形成的混合物。（静置会分层，如泥水） 乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。 （静置会分层，如油水） 【补充实验2】将高锰酸钾溶于水中 想一想:①溶液是纯净物还是混合物？ ②溶液一定无色吗？ ③透明的液体一定是溶液吗？ ④溶液一定是液体吗？ Ⅰ、溶液一定是混合物； Ⅱ、溶液清澈透明，但不一定是无色； Ⅲ、均一稳定的液体不一定是溶液（如：水、酒精）； Ⅳ、溶液不一定是液体，有气态的气溶胶，如火山喷发的烟尘、被风吹起的土壤微粒等；固态的固溶胶如有珍珠（液、固）、泡沫塑料（气、固）、合金（固、固）和有色玻璃（固、固）烟水晶等。 【做笔记于书中】 [知识拓展：五颜六色的溶液] ①紫红色:（含MnO4ˉ有的溶液）： KMnO4溶液； ②黄色（含有Fe3+的溶液）：Fe2(SO4)3溶液、 FeCl3溶液、Fe(NO3)3溶液等； ③浅绿色(含有Fe2+的溶液)：FeSO4溶液、 FeCl2溶液、Fe(NO3)2溶液等； ④蓝色（含有Cu2+的溶液）：CuSO4溶液、 CuCl2溶液、 Cu(NO3)2溶液等 2.溶液组成： 组成 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 （液态:水、酒精、汽油等） 气体: HCl、O2等 液体: 酒精、H2SO4等 固体: CuSO4、NaCl等 （≥1种） （=1种） 能溶解其它物质的物质叫溶剂，水是最常见的溶剂 被溶解的物质叫溶质，可以是固体、液体、气体。 溶液是混合物，至少由两种物质组成。 溶液质量＝溶质质量+溶剂质量 100mL水与100mL酒精混合，其总体积---（等于、小于、大于）200mL。 注意 ： 溶液体积 ＜ 溶质体积 + 溶剂体积 说明: 从微观上分析，溶液形成的过程是溶质的分子或离子分散到溶剂分子中的过程，因为粒子之间存在间隔，它们相互填充，所以溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和。 探讨： 怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？ 溶液 溶剂 溶质 在有水的溶液中 在没有水的溶液中 气体-液体混合 固体-液体混合 液体-液体混合 水 其他物质 液体 气体 液体 固体 量多的液体 量少的液体 判断口诀 实例 溶质 溶剂 固液混合固为质 碘酒 气液混合气为质 盐酸 液液混合少为质 若有水在水为剂 75﹪酒精 混合有变新为质 生石灰+水 碘 酒精 氯化氢气体 水 酒精