必修2专题4 化学科学与人类文明.docVIP

教育学科教师辅导讲义 课 题 化学科学与人类文明第一单元 化学是认识和创造物质的科学 第二单元 化学是社会可持续发展的基础 A.陈醋 B.食盐 C.味精 D.花生油 答案1、B 2、C 3、C 4、B 5、A 6A 教材分析： 1.化学科学发展的历史，是一部人类逐步深入认识物质组成、结构、变化的历史，也是一部合成、创造更多新物质，推动社会经济发展和促进人类文明发展的历史。 2. 化学科学理论的建立与发展，帮助人们更深刻地认识物质世界。 3.19世纪，化学科学建立了以道尔顿原子理论、分子结构和原子价理论为中心内容的经典原子分子论；发现了元素周期律；提出了化学反应质量作用定律，奠定了宏观化学反应的动力学基础；尿素的合成彻底动摇了生命力论，有机化学得到迅猛发展。 4.化学家鲍林提出了氢键理论和蛋白质分子的螺旋结构模型，为DNA分子的双螺旋结构模型的提出奠定了基础。 5.在人类研究物质微观结构的历史上，人们使用了光学显微镜、电子显微镜、扫描隧道显微镜三个不同层次的观测仪器。 （二）、人类对酸碱概念认识的发展。 1、17世纪以前没有理论指导，凭感觉认识酸碱。 2、17世纪末波义耳提出能使石蕊试剂变红的为酸，使石蕊试液变蓝的为碱。 3、拉瓦锡认为非金属氧化物溶于水生成酸，金属氧化物溶于水生成碱。 4、阿伦尼乌斯创立电离学说，电解质电离时产生的阳离子全为H+的为酸，电离时产生的阴离子全为OH-的为碱。 5、1923年科学家提出酸碱质子理论，凡是给出H+的为酸，凡能接受H+的为碱，既能接受H+又能给出H+的为两性物质。 可见人类对物质结构、性质和变化的认识是在实验研究的基础上逐步深入的。化学科学理论的建立与发展帮助人们更深刻地认识物质世界。 （三）、金属的制备与使用 1、金属使用年代 金属越活泼，则被广泛利用的时间就越晚。 2、常见金属的冶炼： ①加热分解法，②加热还原法，③电解法 金属活动顺序与金属冶炼的关系： 金属活动性序表中，位置越靠后，越容易被还原，用一般的还原方法就能使金属还原；金属的位置越靠前，越难被还原，最活泼金属只能用最强的还原手段来还原。（离子） K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb (H) Cu Hg Ag Pt Au 电解法 热还原法 热分解法 物理提取法 【例1】瑞典一位著名的化学家把毕生的精力都献给了安全炸药的研究工作，人们都称他为炸药之父。死后设立了一个以他的名字命名的奖金，奖给对于化学、物理、生物或医学、文学、经济及和平事业有重要贡献的人。这位化学家是 （ ） A、李比希 B、道尔顿 C、舍勒 D、诺贝尔 李比希”、“多元酸理论”。道尔顿舍勒诺贝尔D 【例2】(1)我国古代劳动人民最早发明了水法炼铜，是水法冶金的起源，在世界化学史上是一项重大贡献，早在西汉时期《淮南万毕术》里就有曾青得铁，则化为铜的记载，曾青可能是碳酸铜一类物质，把其溶于酸中得溶液，当把铁粉投入此液即可得铜，根据学过的化学知识，分析其原理，并写出方程式。 (2)早在人们使用铜铁之前，人们就使用黄金和白银作为饰物和货币；历史上的青铜器时期早于铁器时期而近百年才大量使用铝制品，这些历史事实与金属活泼性和冶炼的难易有什么联系？（1）冶炼金属的实质是用还原的方法使金属化合物中的金属离子得到电子变成金属原子。由于不同的金属离子的电子的能力不同，所以冶炼的方法不同。碳酸铜（2）金属使用的先后与金属冶炼的难易有关。CuCO3+2H+=Cu2++CO2↑+H2O；Fe+Cu2+=Fe2++Cu （2）.我国制碱工业的先驱和奠基人曾成功地改进了生产纯碱的索尔维法，发明了联合制碱法，为纯碱和氮肥工业技术的发展作出了杰出的贡献，他的名字为（ ） A.徐光启 B.戴安邦 C.侯德榜 D.吴蕴初 答案C 【解析】侯氏制碱法：先通入氨至饱和再向饱和NaCl溶液中通入CO2即得到NaHCO3沉淀，将其加热分解即得纯碱。 【例4】从石器、青铜器到铁器时代，金属的冶炼体现了人类文明的发展水平。图表示了三种金属被人类开发利用的大致年限，之所以有先后，主要取决于 ( ) A.金属的导电性强弱 B.金属在地壳中的含量多少 C.金属的化合价高低