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* CISFLEXTM 湖南果秀食品有限公司 15年仓储物流管理培训教材 主 讲:曾凡忠 电 话 邮 箱:zengfz@ 2015年10月14日 一、基本术语—仓库管理、物流及物流管理 1、仓库管理:也叫仓储管理,指的是仓储货物的收发、结存等活动的有效控制,其目的是为企业保证仓储货物的完好无损,确保生产经营活动的正常进行。 2、物流:物品从供应地向接受地实体流动的过程。按照物流的作用分为供应物流、销售物流、生产物流、回收物流、废弃物流。 3、物流管理:为了以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物流活动进行计划、组织、协调与控制。 一、基本术语—呆料、废料、旧料、残料 1、呆料:指物料存量过多,耗用极少而库存周转率极低的物料。 2、废料:指报废的物料,即经过相当使用,本身残破不堪或者磨损过甚或已超过其寿命年限,以致失去原有的功能而本身无利用价值的物料。 3、旧料:指物料经过使用或储存过久,已失去了原有性能或色泽,而致物料的价值减低者。 4、残料:是指在加工过程中所产生的物料零头,虽已丧失其主要功能,但仍可设法重用者。 二、仓库管理的职责—收、管、发 1、入库验收:包括入库接运、内部交接、验收作业和账务处理。 2、保管保养:包括仓库分区分类储存规划、商品合理堆码和苫垫,维护保养、商品检查与盘点。 3、出库:包括审核出库凭证,出库作业和账务处理等。 三、仓储货物储存原则 1、面向通道进行保管: 2、尽可能向高处码放,提高保管效率, 3、根据出库频率选定位置; 4、同一品种在同一地方保管; 5、根据物品轻重安排保管的位置; 6、依据先进先出原则 四、仓储保管方式 1、地面平放式:将保管物品直接堆放在地面上 2、托盘平放式:将保管物品直接放在托盘上,再将托盘平放在地面上, 3、直接堆放式:将货物在地面上直接码放堆积。 4、托盘堆码式:将货物直接码堆在托盘上; 5、货架存放式:将货物直接码放在货架上。 六、仓储保管要求—“五距”的规范要求 货垛的“五距”指:垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。叠堆货物时,不能依墙、靠距、碰顶和贴灯,不能紧挨傍边的货垛,必须留出一定的间距。 1、垛距:货垛与货垛之间的必要距离,称为垛距,常以支道作为垛距。垛距能方便存取作业,起通风、散热的作用,方便消防工作。库房垛距一般为0.3-0.5米,货物垛距一般不少于0.5米;(10公分) 2、墙距:为了防止墙壁与货物围墙上的潮气对商品的影响,也为了开窗通风,消防工作、建筑安全、收发作业,货垛必须预留墙距,其中,库房墙距又分为内墙距和外墙距。内墙距是指没有窗户墙体的具体,此处潮气相对少些,一般距离为0.1-0.3米,外墙距则是指货物离有窗户墙体的距离,这里的湿度相对大些,一般具体为0.1-0.5米。(50公分) 六、仓储保管要求—“五距”的规范要求(续) 3、柱距:为了防止库房柱子的潮气影响货物,也为了保护仓库建筑物的安全,必须留有柱距,柱距一般为0.1-0.3米。(10公分) 4、顶距:货垛堆放的最大高度与库房,货棚屋顶横梁间的距离称为顶距。顶距能便于装卸搬运作业,能通风散热,有利于消防工作,有利于收发、查点。顶距一般为0.5米。(50公分) 5、灯距:货物与照明灯之间的距离,称为灯距。为了确保储存商品的安全,防止照明灯发出的热量引起靠近商品燃烧而发生火灾,货垛必须留有足够的安全灯距。灯距按规定应有不少于0.5米的安全距离。(50公分) 七、仓库管理的基本原则和要求--一齐、二化、三一致、四清、五整、六防 一齐:整齐 二化:统一化,清晰化 三一致:帐,物,卡一致 四清: 物清,帐清,质量清,用途清 五整:整改,整顿,整理,整洁,完整 六防:防损,防缺,防滞,防火,防湿,防盗 八、湖南熙可仓储物流管理规范—略 1、仓库管理规定(卫生管理、设备管理、温湿度管理、虫害防护、安全管理、标识管理); 2、物料和产品的储存条件; 3、物料的保管和仓储巡查的相关要求; 4、仓库的作业管理:入库管理、出库管理、库存管理(含盘点) 5、产成品和料件(含国产料件和进口料件)管理规程 七、仓库管理的基本要求 1、物、账、卡三一致。 2、账入料入、账出料出。 3、先进先出。 4、日清日结。
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