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从陆步轩说起 央视国际 2003年08月19日 16:52 　　嘉宾： 　　王文良 营销培训师 　　徐小平 教育与职业发展顾问 　　李小平 中国社会科学院人口与劳动经济研究所副研究员 　　孔庆东 北京大学中文系副教授 　　张三民 陕西省作家协会会员 　　陈志武 耶鲁大学教授 　　郭 勐 沈阳承泰公司总经理 　　主持人： 　　观众朋友大家好,欢迎大家准时收看我们的《对话》。《对话》开办三年来，我们在全球的范围内曾经邀请了众多的嘉宾来到我们节目现场，跟大家面对面的沟通和交流。所以每到《对话》节目的时间，我们现场的这条嘉宾通道，就是大家最关注的了。因为大家都会在猜都会在想，今天究竟又会有哪一位嘉宾从通道走出来加入到我们的《对话》当中呢？不过我要告诉大家的是，今天这期节目跟往期节目相比最大的一点不同，就是我们所关注的这位嘉宾，他因为各种各样的原因，没有来到我们今天《对话》的现场，但是我相信，这并不影响大家对于他本人以及他身上所发生的这一切的关注，我们在节目一开始，通过大屏幕来认识一下他。 　　背景资料： 　　西安市长安区韦曲镇长途汽车站以南三百米有一家不太起眼的肉店，除了标牌上的店名以及刻意显示的手机号码，这家肉店看起来与别的肉店没有什么分别。 　　记者： 　　这个牌子是你自己设计的吗？ 　　陆步轩： 　　对, 对, 对。 　　记者： 　　为什么要取名叫眼镜肉店呢？ 　　陆步轩： 　　这有两个原因，一个是我是戴眼镜的，就是人都叫我眼镜。第二个理由就 　　是，我也算读了一点儿书，算个文化人吧。文化人按理来说不应该干这事，但是我干这事了比较特殊，就有一定的文化含义，就叫眼镜肉店。 　　眼镜肉店的主人，就是眼下被媒体频频曝光的北大毕业生陆步轩。北大才子长安街头卖肉，2003年7月下旬，正是大学生们忙于寻找工作的季节，数家媒体的报道，一下子扰动了人们的神经。陆步轩十四年悲喜沉浮的人生际遇，开始进入公众视野，才子卖肉也成为人们谈论的热点话题。 　　当地居民： 　　我觉得对他的价值来说，在社会上没有得到发挥。 　　当地居民： 　　我感觉把他的才华给埋没了。 　　当地居民： 　　长安县能有几个北大学生？ 　　陆步轩，长安县鸣犊镇高寨村一名农家子弟，八岁时母亲就离开了人世。父亲独自拉扯着他们姐弟四人长大。 　　陆步轩的父亲： 　　从他上了学就没有妈了。 　　1985年，陆步轩从长安六中毕业，考取了北京大学中文系，成为当年长安县的文科状元。 　　陆步轩的班主任： 　　从我知道这二十多年（他是）考上北大惟一的一个学生。 　　1989年，陆步轩从北大毕业，分配到了长安县柴油机械配件厂，几年后企业垮了。陆步轩失去了饭碗，以后他搞过装修，开过商店，但都赔了。2000年在妻子的建议下，陆步轩租了个二十平方米的小店，开起了肉铺，每天一早是陆步轩生意最繁忙的时候。 　　记者： 　　称得非常准，他要一斤，你就刚好称一斤一两，是不是每个人你都能做到这么准？ 　　陆步轩： 　　基本上差不多。 　　记者： 　　基本上差不多，我看你的动作已经非常地熟练了，刚才有的顾客说，你经常一刀切下去就非常准。是不是专门拜师学艺过？ 　　陆步轩： 　　是，拜过师学过艺。 　　记者： 　　拜了个师傅。 　　陆步轩： 　　拜过师，大概就是跟师傅学了三个月吧。 　　记者： 　　学了三个月，你还得了一个长安消费者协会给你颁发的消费者信得过的工商户证书。 　　陆步轩： 　　讲诚信嘛。 　　记者： 　　讲诚信。 　　你做生意这么长时间以来，一直把诚信放在最重要的位置？ 　　陆步轩： 　　对，对。 　　陆步轩： 　　诚信一直是第一的。 　　因为诚信不欺客，在当地二十多家肉店中，陆步轩的肉卖得最好。 　　记者： 　　你现在卖肉一天能赚多少钱？ 　　陆步轩： 　　现在不行了，现在利润比较低。 　　记者： 　　现在收入比较低了。 　　陆步轩： 　　按理说像每年夏天，一斤肉能挣到三四毛钱。现在最多是两毛。 　　记者： 　　到外面来，不影响你工作吧？如果人多的时候我就让开。好不好？ 　　陆步轩： 　　你们在这儿人就不来了。 　　记者： 　　真的？ 　　陆步轩： 　　对。 　　记者： 　　很多人一下子知道说你是北大毕业的。都觉得非常意外，你自己觉得呢？ 　　陆步轩： 　　意外，那肯定是，好多人不知道，不知道就感到意外。我到这儿来的时候，只有少数人知道，极个别的人知道，就是我原来的熟人。我一般不告诉别人这个。 　　陆步轩的妻子： 　　我觉得卖肉靠劳动吃饭，没有什么觉得（丢人的），但是我们在那边的时候，好像有一个县上的领导，他曾经说过，你卖肉不嫌丢人吗？那样说话