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第九章 食用菌病虫害防治 1.主要病害2.主要害虫3.综合防治技术 主要病害 侵染性病害是指由病毒、细菌、黏菌和真菌等生物因素引起的病害,它具有侵染性。 生理性病害是指由非生物因素引起的非侵染性病害。 侵染性病害 发病机理 侵入——潜育——发病 常见杂菌 木霉、青霉 、毛霉 、根霉、链孢霉、鬼伞等 木霉 木霉 木霉 青霉 青霉 链孢霉 鬼伞 鸡爪菌 黑曲霉 黑曲霉 黑曲霉 毛霉 毛霉 根霉 毛霉 胡桃肉状菌 酵母 粘菌 主要虫害 主要种类: 蚊类、蝇类、螨类、跳虫、线虫、蛞蝓 主要防治措施 物理防治 化学防治 生物防治 栽培防治 * 多菌蚊 幼虫 雌虫 雄虫 蛹 被害状 返回本节 眼菌蚊 幼虫 成虫 出蛹 卵 返回本节 瘿蚊 幼虫 料中幼虫 成虫 蛹 返回本节 返回本节 蝇类 幼虫头尖尾钝, 成虫比菇蚊健壮,似苍蝇 特性与菇蚊相近 黑腹果蝇 返回本节 杂腹菇果蝇 返回本节 螨类(菌虱) 种类多,常见有粉螨与蒲螨 爬行慢,体小 分散时看不见 聚集时常呈白粉或六六六粉状 趋温暖潮湿环境及肉香味 特 点 返回本节 跳虫(烟灰虫) 能爬善跳,似跳蚤 聚集时似烟灰 趋阴暗潮湿,不怕水 特点 紫跳虫 黑角 跳虫 角 跳虫 红缺 弹器 跳虫 卵 返回本节 线虫 有寄生性和腐生性两种 特点 细长,两端尖 幼虫透明乳白色,似菌丝 老熟呈褐色或棕色 使培养料变黑、粘湿,有腐臭味 被害菇有腥臭味 返回本节 *
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