蔬菜病害试验描述.ppt

实验一 真菌性主要病害（一） 腐霉属（Pythium）孢子囊 腐霉属（Pythium）雄器和藏卵器 假霜霉属（Pseudoperonospora）孢囊梗主干单轴分枝，然后作2～3回不完全对称的二叉状锐角分枝，末端尖细。 盘梗霉属（Bremia）孢囊梗二叉状锐角，末端膨大呈盘状。 作业 任意选取5种蔬菜真菌病害对其症状进行描述。 绘辣椒疫病无性态和有性态（卵孢子）的形态图。 绘蔬菜立枯病菌丝的形态图。 六、黑（白）星病类 瓜类黑星病 子叶易感病，病斑黄白色，近圆形。茎、果感病病斑暗色并凹陷，有灰黑色霉层。 病原：半知菌门枝孢霉属（辣椒叶点霉 ）。 1. 黄瓜 2. 甜瓜 3. 辣椒 七、灰霉病类 叶、茎、果均可为害，病部长有淡灰色霉层，叶部边缘侵染常出现“V”字型病斑，边缘明显。 病原：有性态为子囊菌亚门富克尔核盘菌；无性态为半知菌亚门葡萄孢属（灰葡萄孢、葱鳞葡萄孢）。 3. 番茄 1. 黄瓜 2. 辣椒 4. 菜豆 5. 韭菜 6. 葱 7. 莴苣 8.十字花科 9. 荸荠 10. 草莓 四、霜霉病类 病斑特点：受叶脉所限，病斑多呈多角形，湿度大时，有絮状菌丝，后期出现霉层（孢子囊及梗）。 病原：卵菌门霜霉目。 1. 黄瓜 2. 葱 3. 菠菜 4. 莴苣 5. 茼蒿 6. 十字花科 病原 霜霉属（Peronosopra）引起十字花科霜霉病（P.parasitica）、菠菜霜霉病（P.effusa）、葱霜霉病。假霜霉属（Pseudoperonospora）引起瓜类霜霉菌（P.cubensis）；盘梗霉属（Bremia）引起莴苣霜霉病（B.lettucae）、茼蒿霜霉病。 孢囊梗二叉状锐角分枝，末端尖锐。 孢囊梗二叉状锐角分枝，末端尖锐。 洋葱霜霉病 萝卜霜霉病 萝卜霜霉病 萝卜霜霉病 油菜霜霉病 莴苣霜霉病 油麦霜霉病 菠菜霜霉病 黄瓜霜霉病 甜瓜霜霉病 丝瓜霜霉病 灰菜霜霉病 茼蒿霜霉病 五、疫病类 特点：幼苗暗绿色水渍状 干枯（不倒伏）；成株多在茎基、嫩茎等部，暗绿色水渍状 变软 缢缩 萎蔫（维管束不变色）。病原：卵菌门疫霉属。 4. 豇豆 2. 西瓜 3. 辣椒 1. 黄瓜 5. 韭菜 疫霉属（Phytophthora）孢子囊和孢囊梗 疫霉属（Phytophthora）孢囊梗 * 蔬菜主要病害 A 真菌性主要病害 B 细菌性主要病害 C、病毒类主要病害 D、线虫类主要病害 A 真菌性主要病害 一、蔬菜苗期主要病害症状 二、枯萎病类主要症状 三、瓜类蔓枯病 四、霜霉病类 五、疫病类 六、黑（白）星病类 七、灰霉病类 八、炭疽病类 九、菌核病类 十、白绢病类 十一、白粉病类 十二、根腐病类 十三、黑（紫）斑类 十四、褐（叶）斑病类 十五、绵腐病类 十六、锈病类 十七、番茄早疫病 十八、茄褐纹病 A 真菌性主要病害 一、蔬菜苗期主要病害症状 1、猝倒病 茎基部 水渍状 黄褐色 缢缩 猝倒 枯死。子叶期最易感病。病菌 卵菌门瓜果腐霉菌 ①黄瓜 ②茄子 ③辣椒 ④番茄 2、立枯病 茎基部 椭圆暗褐色病斑 绕茎发展 凹陷 萎蔫 枯死 。主要发生在育苗中后期。 病原 半知菌门立枯丝核菌。 1. 黄瓜 2. 茄子 3. 蚕豆 4. 马铃薯 1. 黄瓜 2. 茄子  3、沤根 根、根基部：水渍状 浅褐色 深褐色 腐烂。易拔起，病部不缢缩，维管束变褐，但不扩展。属生理性病害。 二、枯萎病类主要症状 主要在开花结果前后发病。特点：维管束变褐色，萎蔫，有时出现纵裂等。 病原：半知菌亚门尖镰孢菌。 1. 黄瓜 2. 西瓜 3. 番茄 4. 辣椒 5. 豇豆 三、瓜类蔓枯病 症状特点：叶部病斑近圆形，褐色，后期病部易破裂，上生很多小黑点（分生孢子器）。蔓部：病斑椭圆至梭形，后期干缩，纵裂呈乱麻状，有时溢出树脂状物。病原：有性态为子囊菌亚门泻根亚隔孢壳菌，无性态为半知菌亚门壳二孢属。 1. 黄瓜 2. 节瓜 3. 西瓜 4. 丝瓜 壳二孢属（Ascochyta） 壳二孢属示意图 豌豆褐斑病 *