第三节 蔬菜田间管理技术 一、整地定植 进行育苗的蔬菜,当秧苗达到定植标准以后,从苗床移栽到田间,称为定植。 一、整地定植 (一)整地做畦 2. 做畦 菜地经过耕翻、耙之后,还要整地作畦。其目的主要是便于灌溉、排水、密植及管理。此外对土壤温度、湿度和空气条件也有一定的调节作用。 作畦的形式,视当地气候条件(雨量)、土壤条件、地下水位的高低及蔬菜种类而异。常见的有平畦、高畦和垄等。 (一)整地做畦 2. 做畦 平畦的土地利用率较高,适用于排水良好、雨量均匀的地区; 平畦的畦面与地面基本相平,畦埂高于畦面10~15cm,以便蓄水和灌溉。其规格一般为宽约1.3~1.7m,长为6~10m。畦面要求平整。 (一)整地做畦 2. 做畦 低畦有利于蓄水和灌溉,适用于地下水位低、排水良好、气候干燥的地区; (一)整地做畦 2. 做畦 高畦 在降雨多,地下水位高或排水不良,或早春地温较低的地方,多采用高畦栽培,其畦面凸起高于地面,畦梗变为畦沟。这样便于排水,减少土壤中水分的含量,能提高地温,减轻病虫害的发生。 (一)整地做畦 2. 做畦 高畦 适宜栽培瓜类、茄果类和豆类等喜温作物。规格为:高度为16~20cm,畦面宽1.3~1.5m,长6~10m; 在北方随着地膜覆盖栽培推广较快,故高畦在北方地区应用较多。其规格为:高度15cm左右。畦宽一般为90~120cm栽植2行或3~5行,主要根
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