微生物的发展简史技巧.pptVIP

病毒的发现过程 * * * * 五、微生物学发展简史 经验微生物学时期（16世纪以前） 实验微生物学时期（17~19世纪） 现代微生物学时期（20世纪以后） * * 丰富多彩的酒文化（一） 公元前3世纪，人类发现，吃剩的米粥数日后 变成了醇香可口的饮料—人类最早发明的酒 * * 我国古代的酿酒作坊 （四川新都县出土的汉代画像） * * 1676年自制显微镜，描述了微生物的形态。 正确描述了微生物的形态，为微生物的存在提供科学依据。 微生物学发展史中的引路人 第一个发现细菌的人 ▲列文.虎克（荷兰） Antony van leeuwenhoek (1632-1723) 1676年，荷兰，列文虎克，单式显微镜（复制品） * * A、C、F、Q： 杆 菌 E： 球 菌 H： 球菌的聚集体 列文虎克向英国皇家学会的信中对细菌形态的描绘 * * ▲巴斯德(法国）（实验生物学时期）Louis Pasteur(1822-1895) 微生物学奠基人 首次指出细菌与人类生活、生命关系 奠定了微生物学的理论基础。 完整揭开细菌奥秘第一人 巴斯德与自然发生说： 新鲜食品 搁置 细菌检定 无细菌 腐败食品 细菌检定 有细菌 由非生命的物质自然发生 自然发生说 巴斯德反驳自然发生说的三个实验 第一个实验 空 气 乙醇、醚混合物 棉纤维 沉淀物 检测 巴斯德反驳自然发生说的