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二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,如含量较多的阳离子:K+,Na+ ,Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-,HCO3-,Cl-,等 (三)生理功能 讨论1 1. 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。 (二)含量 1%--1.5% 讨论2 1.现在有许多食盐都是加碘的,为什么要在食盐中加碘? 碘(I):成年人缺碘引起甲状腺肿大,也叫大脖子病。小孩缺碘出现呆小症。 2.Ca:促进牙齿和骨骼生长,凝血作用,调节神经肌肉敏感度等。 2.Ca过多: 1.Ca过少: 肌无力 抽搐 幼年缺钙:佝偻病 老年缺钙:骨质疏松 3.有些植物缺少B(硼)时,会出现只开花不结果,即华而不实 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,如含量较多的阳离子:K+,Na+ ,Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-,HCO3-,Cl-,等 (三)生理功能 讨论1 1. 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。 讨论2 2.维持细胞和生物体正常的生命活动 (二)含量 1%--1.5% 讨论3 大家都有这样的体会,进行激烈运动时,会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸,但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间,为什么呢? 人体依靠无机盐离子H2CO3/HCO3-等组成的缓冲体系来调节并维持平衡。 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,如含量较多的阳离子:K+,Na+ ,Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-,HCO3-,Cl-,等 (三)生理功能 讨论1 1. 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。 讨论2 2.维持细胞和生物体正常的生命活动 讨论3 3.维持细胞的酸碱平衡 讨论4 (二)含量 1%--1.5% 4.某人生病到医院输液,你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度,用0.09%或9 %浓度可以吗?为什么? 质量分数为0.9%的氯化钠溶液 9% 0.09% 皱缩 膨胀 二、细胞中的无机盐 (一) 存在形式 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,如含量较多的阳离子:K+,Na+ ,Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-,HCO3-,Cl-,等 (三)生理功能 讨论1 1. 有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分。 讨论2 2.维持细胞和生物体正常的生命活动 讨论3 3.维持细胞的酸碱平衡 讨论4 4.维持细胞的渗透压,维持细胞的正常形态 (二)含量 1%--1.5% * 一个人在饥饿时 , 可以损失 40% 的体重而不致毙命 , 但是如果损失了 20% 的水分 , 就能死亡。 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 1.在沌猪骨头时,加入几滴食用醋,可把骨中的钙溶解在水中 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 1.在沌猪骨头时,加入几滴食用醋,可把骨中的钙溶解在水中 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 1组成细胞化学元素以什么形式存呢 2细胞中无机盐的含量虽少 , 比水远远要少 , 只占 1%~1.5%, 那无机盐在生物体内有什么作用呢 ? 渗透压是衡量溶液中溶质浓度的一种方法,其计算公式为π=CRT,其中C为溶液中溶质的浓度,R是气体常数,T为热力学温度。由公式可以看出,溶液中渗透压的高低与溶液中溶质粒子的大小、电荷的多少及其化学性质无关,而取决于溶液中溶质粒子的浓度。 运动员饮料中的化学成分 0.1 NaHCO3 0.1 KH2PO4 0.1 NaH2PO4 0.1 KCl 1.0 NaCl 0.8 柠檬香精 10 柠檬酸 10 其他糖类 30 蔗糖 质量浓度/g.L-1 成分 火星湖泊和海洋沉积岩 火星表面可以清晰看到水的迹痕 生命离不开水 水的重要性 资料:人一旦缺水,后果是很严重的。缺水1%~2%,感到渴;缺水5%,口干舌燥,皮肤起皱,意识不清,甚至幻视;缺水15%,往往甚于饥饿。现代医学研究表明,人在饥饿状
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