(九阳市场总监陈洪波优质豆浆的完整解决方案.docVIP

【九阳豆浆机】豆浆健康中国：优质豆浆的完整解决方案 (2009-08-24 17:48:32) 转载 标签： 九阳豆浆机 企业文化 中国杰出营销奖 豆浆 健康中国 杂谈 分类： 九阳股份有限公司九阳豆浆机市场总监陈洪波 ? ?? 《传承东方智慧，豆浆健康中国——优质豆浆的解决方案》 　　送选公司：九阳股份有限公司、上海广告有限公司 　　演讲人：九阳股份有限公司九阳豆浆机市场总监陈洪波先生 ? 　　主持人：接下来这个案例是大家非常熟悉的，豆浆一直是我们小的时候以及我们祖祖辈辈饮用的饮品，豆浆市场该怎么做，怎么将健康的概念深入人心，我们就请我们的陈先生来讲一讲下面的这个案例，下面这个案例是由九阳股份有限公司九阳豆浆机市场总监陈洪波带来的传承东方智慧，豆浆健康中国，优质豆浆的解决方案。 ? 　　陈洪波：非常感谢我们这个产业。 ? 　　这个产业给我们带来很多的机会，给我们带来很多的自豪，包括我们的社会有很大的受益。我今天和大家交流的是传承东方智慧、豆浆健康中国。豆浆是中国是传统的饮品，前两天有争论说是韩国发明的还是中国发明的，这没有疑问，这是中国发明的，因为大豆是中国人发明的，豆浆也是中国人发明的，这很早成为农业国家是很有关系的，欧美国家是游牧民主，十五世纪、十六世纪农业传过去之后才定居下来，他们的饮食结构是动物性蛋白比较多，中国这么多年以来最主要的蛋白质供应方式是靠豆类，中国对豆浆有特殊的感情，历代的医学著作对豆浆有药理上的应用，有很多的阐述。 ? 　　在所有的植物当中，能够在医学上有应用的就是大豆，这是今年6月份在匈牙利召开了一个全世界大豆在医用价值的研讨会。再一个现代科学对大豆的研究是越来越深入了。除了优质的植物蛋白之外，发现了非常多的特殊的保健因子，在座女性比较多，比如说卵磷脂，异黄酮，都对大家很有帮助，至少对三种以上的癌症有预防作用。我觉得这种现代的科学研究把豆浆的价值拉到一个更高的高度，我们知道喝一盒250毫升的牛奶是多少钱？普通的牛奶，乳饮料，那没有什么饮料价值。纯牛奶是多少钱清楚吗？可能大家最近喝的少了。一般都是四块钱多一些，如果是更高端的，比如特伦苏五块多，这对老百姓来讲是成本比较高的。 ? 　　豆浆优质的蛋白是一种很好的方式，今天渤海早报在29版有一个文章，是除了牛奶我们还用什么来补钙，告诉大家可以用海米做豆浆，既好喝而且营养很全面，第一个是海米当中的确有钙，而且有优质的动物蛋白，大豆是优质的植物蛋白，它里面有八种氨基酸，是人体没办法合成的，但是它具备，人体又需要，在植物蛋白当中大豆是优质的蛋白，另外里面有米，为什么有米？海米和大豆是需要补充碳水化合物，整个营养是非常均衡的。老百姓喝豆浆不是容易的事情，在2000-2001年的时候，在全国开了很多豆师傅，青稞豆业非常多，在2002年大量的媒体对黑心豆腐坊有很多的报道，一夜之间关门了，估计有两三千间店面都关掉了，因为没有办法来保证品质，我们也知道1996年国务院有六个部委联合推出净化，叫大豆行动计划，当时因为还没有提一杯牛奶强壮一个民族，这个说法在日本可以去考证一下，到底有没有。有很多事情不好说，因为那属于营销手法，在这里我不提这些东西。 ? 　　国家为什么要推出大豆行动计划，真的是希望能够让这些孩子都喝上有低成本，能获得营养的补充，因为我们每年5月20日是中国营养日，这个推广很不成功，是因为很多商业化的东西把豆浆的品质给做坏了，比如说海城事件，喝上豆浆的确很难，老百姓有这种需求，但是喝不到好豆浆，你在街上，有很多在街头卖豆浆的，在小区里面卖，这种比较好，可以看得到，他马上做出来你就回家煮，煮就麻烦一些，但是这是好选择。还有一些是到店面去买，比如说永和豆浆，还有在超市里也有豆浆，但是在我们的观念当中，现做是优先选择的，因为就像果汁饮料一样，可能也有在座做果汁饮料的，我不是说攻击它不好，而是孩子喝了之后有很多不好的反映，因为果汁当中太多的糖、色素和化学添加剂。从这点来讲，我们推崇是现做的。正因为有这样的需求，我们才看到把我们的目标定位成中国的家庭。因为豆浆和可乐、咖啡这些都有不同的概念，你像咖啡是属于商务礼仪当中需要的，可乐自己出去玩的，当然可乐被王老吉超过了，中国民族的东西，因为价值逐渐的被认同，会走向世界的。 ? 　　但是豆浆又不同，豆浆有一种家庭关爱的理念在里面，喝豆浆很少是自己来喝，除非上班的时候跑在路上赶快买一些豆浆一边走一边吃，这属于像我们这种非常辛苦的人，可能会这么做。但是中国有很多家庭，中老年人他们讲究一点营养的可以在家里做好了让年轻人一块来分享，当然也有很多的主妇非常的勤快自己做豆浆。我们看到中国有这么一个巨大的传统的饮品认同，有这么大的需求没有被有效的满足，这就是我们这个产品做的一个原点。 ? 　　（PPT）消费者希望是好豆浆，这个豆