(健康草本.docVIP

用声音传递健康、给您绿色生活！亲爱的听众朋友们，大家好。这里是FM92.2成都晨光电台每周二晚7:30-8:00与您相约的晨光TAXI《健康本草》栏目。我是你们的好朋友------ 健康减肥5原则 调整饮食结构科学瘦身 原则一 选择食用汤汁类和食用色拉 减肥饮食的原则一，就是选择食用色拉和咸菜等生蔬菜。那是因为生的蔬菜中含有有利于身体瘦身重要的纤体“酶”，其中氨基酸、维他命可以为身体新陈代谢提供必要的营养物质。 蔬菜中含有的植物纤维，可以减缓体内对糖分及脂肪的吸收。所以一旦感觉饥饿首先最佳选择就是蔬菜！ 其次，给大家推荐食味噌（cheng）汤等温热的汤汁，提高身体温度，加强代谢。在主食前饮用，可以促进饭后的消化，并且易产生饱腹感，可以间接的控制饮食量。 原则二 保持愉悦的心情享受美食 研究表明，心情也是影响体重的重要因素，很多朋友们在减肥的过程中，往往为了节食，许多喜欢吃的食物都不能碰，被迫选择清淡全素的食物，长期下来食欲得不到满足感，会产生焦躁情绪及厌倦感，间接影响到食物的消化与吸收。为了更好更持久的坚持减肥饮食持久战，要调节自身的心理，带着幸福感进食，这样内分泌及消化系统受到心情的影响会增加脂肪燃烧率，进食也可以瘦身。 原则三 如果想吃烧肉，就选择红色肉质“你喜不喜欢吃烤肉呀”“你这一提到烤肉我的口水都快流出来了！要不是为了减肥，我早去吃了！” 喜欢肉类的朋友们，可以选择红色肉质的肉类，因为红色肉类中含有促进脂肪燃烧的成分。像羊肉呀、牛肉呀、猪肉中都含有丰富的燃烧脂肪的物质，而鸡肉中却没有。另外，如果听众朋友们喜欢吃烧肉的话，那烤肉的口味可要尽量清淡一些，少放一些盐，同时可以搭配一些蔬菜进行食用，这样可以促进肠胃的消化蠕动，缓解肉质油腻。同时注意摄取量，不要过度，根据自身的运动量考量，避免造成能量过剩脂肪贮存。 原则四 减肥也可以食用米饭 大家都知道米饭是碳水化合物，在身体内会转化成糖，最后以脂肪的形式贮存在体内。所以减肥中有很多人都不吃米饭了。其实这是不健康的，因为长期不食用米饭，会造成体内由糖分增殖的肠内细菌减少，打破肠道平衡，引起疾病。其实减肥的天敌是小麦粉。因为小麦粉可以使身体变冷，特别容易导致肥胖。所以大家吃东西的时候最好避免选择面包糕点等食品，还是可以多吃些米饭喽！ 原则五 如果深夜进食，第二天早餐选择水水果“晚上喜不喜欢出去玩？”“是的，有时大家玩得高兴就去吃些夜宵，可是第二天总感觉胃不舒服。” 如果深夜食用夜宵，第二天早餐进行饮食调节是非常有必要的。早餐可以饮用常温水一杯加1种水果，当然水果吃的也要适量喽。因为生的水果中含有丰富的维他命、还有可以帮助代谢的酶、利尿作用的钙质等矿物质，可以有效的帮助体内毒素及废物的排出。一天中，也可以选择空闲时间饮用一杯鲜榨果汁，给肠胃适当的休息，那真是健康减肥双丰收呀！。 减肥期间应该坚决杜绝的食物(1) 第1名：巧克力饼干一年14公斤 每天吃6片，热量302卡，一年发胖14公斤。如果想得到抗氧化的效果，与其从巧克力当中取得多酚，还不如多喝一点低热量的绿茶呢。 第2名：罐装果汁一年12公斤 有很多朋友喜欢用果汁来代替水果，但是这并不能摄取足够的矿物质和维生素，那是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分果汁都是浓缩还原，而且加了许多糖。 第3名：普通可乐一年8公斤 每天喝375毫升，热量168卡，一年发胖8公斤。可乐的重口味还会让你吃下更多食物，如果真的无法放弃可乐，最好选择喝代糖的低卡可乐。 第4名：啤酒一年7公斤 每天喝375毫升，热量147卡，一年发胖7公斤。啤酒有“液体面包”之称，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的“啤酒肚”。啤酒里除了热量之外，几乎不含任何营养素，所以除了让你发胖之外，对健康没有任何帮助。 每天喝500毫升，热量255卡，一年发胖12公斤。 了解五大减肥误区 科学瘦身是关键(1) 第一名：过度节食 认为不吃不喝，很快就能瘦下来的人非常多，因此失败率也最高，这是因为身体无法长时间忍受严重的饥饿感，当意志力被欲望所击败时，反而有可能让人忍不住吃下更多东西。再加上不正确的节食方式，会导致营养失衡，即使真的瘦了下来，但却会显得病态又憔悴，一点也不健康，而且没办法持之以恒。 第二名：无法持之以恒 肥胖不是一天形成的，自然也不可能在极短的时间内，就能立刻瘦下来，没有在短时间内看到效果，就会认为这种方法没有用，这样当然也不会有成功的一天。 第三名：喜欢胡乱尝试偏方 在网路上流传著很多稀奇古怪的减肥方式，没有任何医学根据，小心