物化实验(电导法水溶性表面活性剂的临界胶束浓度)[精选].pptVIP

实验三 电导法和表面张力法分别测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度 （一）实验目的 1. 用电导率法和表面张力法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度。 2. 了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。 3. 掌握EC215微电脑电导率仪的使用方法。 （二）实验原理 表面活性剂分子都是由极性部分 和非极性部分组成的，若按离子的类 型分类，可分为三大类： ①阴离子型表面活性剂，如羧酸盐（肥皂， C17H35COONa），烷基硫酸盐（十二烷基硫酸钠，CH3(CH2)11SO4Na），烷基磺酸盐（十二烷基苯磺酸钠，CH3(CH2)11C6H5SO3Na）等； ②阳离子型表面活性剂，主要是胺盐，如十二烷基叔胺（RN(CH3)2HCl）和十二烷三甲基氯化胺（RN(CH3)3Cl）； ③非离子型表面活性剂，如聚氧乙烯类（R—O—(CH2CH2O)nH）。 表面活性剂进入水中，在低浓度时呈分子状态，并且三三两两地把亲油基团靠拢而分散在水中。当溶液浓度加大到一定程度时，许多表面活性剂物质的分子立刻结合成很大的集团，形成“胶束”。表面活性剂物质在水中胶束所需的最低浓度称为临界胶束浓度，以CMC表示。在CMC点上，由于溶液的结构改变导致其物理及化学性质（如表面张力、电导、渗透压、浊度、光学性质等）同浓度的关系曲线出现明显的转折，这个现象是测定CMC的实验依据，也是表面活性剂的一