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盐化肥[精选]
第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 一、氯化钠(课本P72) 1、用途: 1)作调味品(每人每天3-5克); 2)医疗配制生理盐水; 3)农业选种; 4)工业原料:制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气、盐酸等; 5)腌制食品:蔬菜、鱼、肉、蛋等; 6)消除积雪。 2、氯化钠的来源 海水、盐湖、盐井、盐矿都是氯化钠的来源。 3、氯化钠的提纯 海水晒盐,煮盐井水、盐湖水得粗盐,再把粗盐溶解、沉淀、过滤、蒸发、结晶处理得到初步提纯。 二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 1、碳酸钠用途:用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂生产; 2、碳酸钙用途:建筑材料、人体补钙。 3、碳酸氢钠用途:发酵粉、治疗胃酸过多症。 碳酸盐与酸会产生二氧化碳 实验11-1碳酸钠与盐酸反应 用碳酸氢钠代替碳酸钠 现象:都有大量的气泡冒出 化学方程式: Na2CO3+2HCl=2NaCl + H2O + CO2↑ NaHCO3 + HCl = NaCl+H2O+CO2↑ 复分解反应的概念:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,之一的反应叫做复分解反应。 三、复分解反应发生的条件 1、反应物: 碱与盐、盐与盐的反应必须都溶于水 2、生成物: 两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀、气体、水之一或者之几。 例如:CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 NaCl+ AgNO3 = AgCl↓+ NaNO3 Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ H2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2HCl 溶解性表的记忆方法 碱含NH4+、K+、Na+、Ba2+的碱全溶,氢氧化钙微溶,其余不溶或不存在或遇水分解。 酸:盐酸、硫酸、硝酸、碳酸、磷酸全溶。 盐:铵盐、钾盐、钠盐、硝酸盐全溶;氯化物除氯化银不溶,其余全溶;硫酸盐除硫酸钡不溶,硫酸钙和硫酸银微溶外,其余全溶;碳酸盐除铵、钾、钠的碳酸盐溶,碳酸镁微溶外,其余不溶或不存在或遇水分解。 例如,硝酸钠和氯化钾就不能反应;碳酸钙和氢氧化钠不能反应;氯化银和硫酸不能反应;氯化钠和氢氧化铜不能反应等。 离子的鉴别1、CO32-的鉴别: 试剂:稀盐酸和澄清石灰水 现象:产生气泡,澄清石灰水变浑浊。 2、SO42-的鉴别 试剂:氯化钡溶液(还可用硝酸钡和氢氧化钡) 现象:有白色沉淀生成。 3、Cl-的鉴别 试剂:硝酸银溶液 现象:有白色沉淀生成。 硫酸钡和氯化银都是不溶于稀硝酸的白色沉淀。 物质分类 物质 ︷ 纯净物 混合物 ︷ 单质 化合物 ︷ ︷ 金属 非金属 氧化物 酸 碱 盐 作业:课本P78 课题2 化学肥料 了解常见的化肥类别有氮肥、磷肥、钾肥; 了解各类化肥的成分和主要作用,了解复合肥识别; 掌握化肥的简易鉴别。 二、化肥的简易鉴别 1、比较氮、磷、钾肥的外观、气味和在水中的溶解性 2、取少量分别于熟石灰粉末混合研磨,能否嗅到气味 3、简易鉴别(见课本P83资料卡片) 注意:铵态氮肥不能与碱性物质混合,混合后,会发生反应,放出氨气。 2、氨水在农业生产上可用作化学肥料。某同学取氨水少许,加水稀释后向其中滴入几滴无色酚酞,溶液显红色。由此推断,该氨水PH 7 (填“”,“=”,“”) 4、氮肥能促使作物的茎叶生长茂盛,叶色 浓绿。某同学发现她家花盆中的花草生长 迟缓,便施用了一种氮肥。 下图为该氮肥包装袋上的部分文字说明。 试根据相关信息计算: ⑴碳酸氢铵组成中有____种元素 ⑵碳酸氢铵的相对分 子质量为_____ ⑶这种氮肥的纯度 是______ 6、小明学习化学后,在家里想用化学方法来鉴别碱面(主要成分是碳酸钠)和食盐,你认为下列方法可行的是 A、观察它们的颜色 B、分别倒入水中观察是否溶解 C、取少量分别倒入食醋 D、分别闻它们的气味 答案:( ) 7、亚硝酸钠(化学式NaNO2)是一种外观极像食盐 且具有食盐一样咸味的有毒物质,因此这种工业 用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐食用,导致 多起中毒事故发生。请你阅读下表并结合已有化 学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠。 8、可用于除去氢氧化钠溶液中 混有少量碳酸钠的试剂是 A.氢氧化钙溶液 B.盐酸 C.
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