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(店长管理
第五章 店长管理
5.1店长工作职责
5.1.1店长工作职责
1、员工的纪律及考勤;
2、分配店员人手,编班排表(合理控制人事成本);
3、负责新员工的招聘、员工培训,并追踪执行情况;
4、对下属进行人事调动,纪律处分及晋升;
5、向员工传达解释公司政策及资讯并落实执行;
6、处理员工间的人际关系,提高团队精神;
7、召开工作会议,鼓励并调动员工积极参与商讨店铺动作及业务事宜;
8、确保员工各尽其职,并跟踪按期完成目标;
9、每周与员工单独沟通至少一次,并有书面记录,若有需要,需对员工进行个别辅导;
10、对员工进行本月达标设定、上个月的绩效评估;
11、为员工设定发张计划,并保持追踪。
5.1.2店长日常流程工作
监督、协调全店服务及销售工作;
确保开铺、收铺安全流程运作;
监督收款程序;
确保设施完好正常运转;
维持店铺(货场及仓库)整齐美观;
确保店内货品、设施及现金安全;
出每日销售报表及报告,每周营业状况分析,及时向区域经理汇报;
陈列工作及促销宣传品的布置指导;
每天、每周至每月的工作计划及日常文件处理;
每天班前班后会的召开,总结工作,布置工作;
保持员工与公司之间的沟通,了解一线问题,协助解决。
5.2货品管理
5.2.1配货管理
5.2.1.1开季货
1、每10月份羽绒服装上市时,每店根据店铺规模进行铺货。
2、主款及畅销款补货推算公式:
补货量=铺场数+月销售目标×各款占比/单价
5.2.1.2新货
1、店长应及时跟踪厂方新货上市情况,根据本地区销售概况进行有选择地上新货。
2、主款及畅销款补货推算公式:
补货量=铺场数+周转期(2个补货期)
5.2.1.3补缺货
1、库存量不多时,及时向厂方申请补货;
2、款式出现断色、断码,立即向厂方申请补货。
3、主款及畅销款补货推算公式:
补货量=预计日均销售×周转天数+铺场-现库存-在途
(预计销售以过去七天平均销售纪录为准)
5.2.1.4
1、按公司要求进行货品推广;
2、根据本店销售情况进行货品推广;
3、推广方法:
1)折扣推广
预估订货计算:
预计推广期生意
预计生意升幅的百分比
计算出全场每款的数量(特别留意前十大货品)
推广期预估销售量+铺场+推广前-周销量-库存-在途
2)买任何货品加钱送礼品(换购推广)
预估礼品订货计算:
A、预计推广期间销售总件数
B、预计换购率
C、推算赠品订购量
应补礼品量=预计推广期间销售总件数×预计换购率
3)买满X元送礼品
预估礼品计算:
预计推广期间销售金额
B、预计赠送礼品销售占总销售比例
C、用该占比除以买满金额
应补礼品量=预计推广期间销售金额×预计赠送礼品销售占总销售比例/买满金额
4)买任何两件货品送礼品
预估礼品量=预计推广期间销售件数/2×预估附推销的成功率
推广期销售数量=平日销售数量×预估推广上升比例
5.2.1.5大节备货
逢“十一”、“元旦”、“春节”等大节,必须提前3天做好备货工作。
“十一”备货公式:补货量=铺场+到货日至假期前的销售数+七天假期的销售数+假期后一周的销售数-库存-在途
新年前后的补货
补货量=年前销售高峰期销售数+运输公司开运前销售+保险期
(保险期:因新年后运输公司虽开运,但因有可能货量少而令运输期加长)
按惯例,假日期间银行放假,而在此期间无法汇款、走货。为确保节日前后的生意,各店应在节前将节日期间、节前、节后一定时段的货品提前补。
5.2.2配货须知
5.2.2.1款的分类
突破款、畅销款、主款、副款。
5.2.2.2配货考虑因素
配货考虑项目 配货考虑因素 主款 铺场数+周转数(2个补货期) 副款 铺场数+周转数(1个补货期) 畅销款 半个月至一个月的销售期即可 销售记录 选择开始时的正常销售数据较准确,新开店可考虑选择同的确的销售记录 有分店 选择适合的款式给分店销售,小店忌款多、色多 推广安排 推广安排直接影响该款订货数 海报颜色 海报颜色直接影响该色的订货数 5.2.2.3配货前的提示
本店的补货期(下单至货品到店的时间段)为3—5天,公司配货中心配货时长为1—2天,在途时长为2—4天;
本店在不影响销售情况下的最低、高铺场量;
补货时要留意库存、在途货数量;
入季可大手不;
快转季时可少量、多次数补。
5.2.3调拨的管理
5.2.3.1调拨的目的
提升销售额
通过合理调拨,使货品在第一时间产生效益,以最快速度变现成销售额;
加速周转
通过合理调拨,加速货品的周转速度,从而提升销售业绩。
降低库存
通过合理的调拨,使货品加速运转快速变现,减少该货品的库存,降低库存积压风险
5.2.3.2调拨的分类
1、自营的调拨
主要途径为自营分店中的货品调拨,由店长组织完成。
调拨前 调拨中 调拨后 调入方需提供申请调入的货品清单(款、色、码齐全);
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