1.4物质在水中的分散状况(最终)学案.ppt

* 第六节 物质在水中的分散状况 问题：水是一种纯净物，如果在水中加入其它 物质会出现什么状况？ 活动1：将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你 发现了什么现象？ 高锰酸钾晶体 高锰酸钾固体不见了，得到紫红色的液体。 说明高锰酸钾固体被水溶解了 问题：水是一种纯净物，如果在水中加入其它 物质会出现什么状况？ 活动2：将固体的碘加入酒精里,会有什么现象？ 固体碘 酒精 碘酒 紫黑色的固体碘不见了，形成了棕黄色的液体。 说明固体碘被酒精溶解了 问题：水是一种纯净物，如果在水中加入其它 物质会出现什么状况？ 实验3：将砂糖加入水中,你发现了什么现象？ 问题：水是一种纯净物，如果在水中加入其它 物质会出现什么状况？ 实验3：将砂糖加入水中,你发现了什么现象？ 固态的砂糖消失了，水变甜了。 说明砂糖被水溶解了 溶 液 像砂糖、高锰酸钾等被溶解的物质称为 溶质；能溶解其它物质的物质（如水、酒精 等）称为溶剂；溶解后所得到的物质叫溶液。 + = 溶 质 溶 剂 溶 液 溶质 + 溶剂 = 溶液 溶 液 思考1：酒精能溶于水，酒精是溶质吗？ 是的，溶质也可以是液体。 溶 液 思考2：河水可以养鱼，说明河水中溶解了什么 物质？它是溶质吗？ 河水中溶解有氧气，氧气是溶质。 溶质也可以是气体 溶 液 思考3：汽水中有什么让你们如此着迷？ 汽水中溶有大量二氧化碳气体 溶 液 溶质可以是固体，也可以是液体或气体。 溶 液 泉水是一种溶液，水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等。 各种饮料也是溶液，里面溶入了矿物质、糖、二氧化碳等。 溶 液 溶 液 问题：只有水才能做溶剂吗？ 溶剂可以是水，也可以是酒精、汽油等。 问题：怎样判断溶液中的溶质和溶剂？ （1）固体溶于液体时：固体是溶质、液体是溶剂； （2）气体溶于液体时：气体是溶质、液体是溶剂； （3）液体溶于液体时：量少的是溶质、量多的是溶剂； （当溶液中有水时，不论水多少都是溶剂） （4）不指明溶剂的溶液，溶剂就是水。 溶 液 1.在糖水中，溶质是 ，溶剂是 ， 在葡萄糖溶液中，溶质是 ， 溶剂是 。在碘酒溶液中，溶质是 ，溶剂 是 。 蔗糖 水 葡萄糖 碘 酒精 2.硫酸铜溶液中溶质是 ，溶剂是 。 硫酸铜 水 水 课 堂 练 习 问题：你见过标有“服时摇匀”的药水吗？ 有些药水上层是澄清液，下层是很细 的不溶于水的药粉。在摇动瓶子时，瓶里 的液体会变得浑浊而不透明。 活动：将一些泥土加入试管水中，摇动试管， 你发现了什么现象？将试管放在桌面上 静置一段时间，你又会看到什么现象？ 悬浊液和乳浊液 这种固体小颗粒悬浮在液体里面形成的物质叫做悬浊液（或悬浮液）。 悬浊液和乳浊液 问题：将食用油倒入水中搅拌，会出现什么现象？ 活动：将一些食用油加入试管水中，摇动试管，你发现 了什么现象？将试管放在桌面上静置一段时间， 你又会看到什么现象？ 象这种小液滴分散到液体里面形成的物质叫做乳浊液（或乳状液）。 悬浊液和乳浊液 问题：在日常生活中，你遇到过哪些悬浊液和乳浊液？ 泥水是悬浊液 悬浊液和乳浊液 问题：在日常生活中，你遇到过哪些悬浊液和乳浊液？ 血液是悬浊液 静置后 悬浊液和乳浊液 问题：在日常生活中，你遇到过哪些悬浊液和乳浊液？ 常见的悬浊液还有钡餐（内含白色的硫酸钡，用于肠胃检查）、某些标有“服时摇匀”的药剂、某些果粒饮料。 悬浊液和乳浊液 问题：在日常生活中，你遇到过哪些悬浊液和乳浊液？ 牛奶是一种乳浊液 肥皂水也是一种乳浊液 含油的水等也是乳浊液 悬浊液和乳浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液、悬浊液、乳浊液中都含有多种物质，这种由多种物质组成的物质叫做混合物。 活动：按表中内容进行实验，观察实验现象，将观察到 的现象填入表中，并与同学进行交流。 均一 浑浊、不透明 不透明 均一 稳定 不稳定 不稳定 稳定 溶液 悬浊液 乳浊液 溶液 悬浊液和乳浊液 * * *