【2017年整理】酒鬼酒塑化剂公关-公共关系论文.docxVIP

白酒塑化剂事件危机公关案例分析 【事件回放-1】酒鬼酒塑化剂事件始末 11月19日，21世纪网发表《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标260%》，该文披露酒鬼酒“塑化剂超标”。当日，酒鬼酒临时停牌，酒类板块应声下跌，一日市值蒸发高达300多亿元。 11月21日，国家质检总局证实50度酒鬼酒塑化剂超标247%。当晚，酒鬼酒致歉，但声明仍强调产品安全，由于没有相关限量标准，“故不存在所谓 塑化剂 超标的问题”。 11月22日，酒鬼酒于晚间再发公告，表示就该事件向消费者及投资者道歉，称公司将整改，但仍强调酒类中没有邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。 酒鬼酒塑化剂事件始末 11月23日，酒鬼酒复牌跌停。 11月25日，酒鬼酒受访时表示已找到塑化剂的三大来源，“包装线上嫌疑最大”。 11月27日，酒鬼酒否认全面停产，称不会召回问题酒。 11月28日，酒鬼酒发布《股票异常波动公告》，表示公司未全面停产，正积极进行整改，将于11月30日前完成整改工作。酒鬼酒23日、26日、27日、28日连续跌停。 【事件回放-2】塑化剂”风波，需要最权威的声音！ 《新闻1+1》2012年12月14日完成台本——“塑化剂”风波，需要最权威的声音！ 节目导视： 解说：检测报告从何而来？茅台、五粮液、洋河梦之蓝，塑化剂到底有没有超标？ 袁仁国：贵州茅台董事长：白酒的塑化剂本来不是问题。 解说：第一波酒鬼酒，第二波茅台酒，第三波五粮液，谁有权利进行检测，谁有权利发布报告？ 马勇：中国食品工业协会白酒专业委员会副会长：塑化剂对人造成的风险是存在的，但是风险并不等于危害。 解说：急剧变化的资本市场，真真假假的阴谋猜测，中国的白酒市场，必须依法保护消费者利益。 王莉：贵州茅台总工程师：公司出厂产品的塑化剂指标，均符合国家相关监管部门的要求。 【事件回放-3】酒企反应 　 沱牌舍得：四川沱牌舍得集团有限公司全国市场营销中心负责人张先生对此表示，对于酒鬼酒中为何存在塑化剂，他不清楚，但其公司所产沱牌舍得酒产品，均无塑化剂，经得起相关权威部门检测。 　 贵州茅台：记者多次拨打贵州茅台酒股份有限公司服务热线均未拨通，山东国酒茅台销售有限公司(济南店)工作人员对此表示，对于该公司产品中是否含有塑化剂，厂家应有具体数据，作为一般销售人员，他对此并不清楚。 　　泸州老窖：泸州老窖集团有限责任公司服务热线工作人员告诉记者，对于该企业产品是否含有塑化剂，她无法回答，并提供了该公司总经理办公室的电话，记者拨打该电话一直无人接听。 　　五粮液酒：五粮液集团有限公司工作人员向记者表示，她刚到岗位，不清楚该公司产品是否含有塑化剂，但可保证该公司产品在生产过程中未使用塑化剂，运输途中亦没有使用含塑化剂的机器设备。 　 水井坊酒：中国·四川水井坊股份有限公司办公室人员表示，此事应由公关部门回复，记者拨打其提供的联系电话，对方无人接听。 古井贡酒：根据古井集团客服中心人员提供的电话，记者联系该公司技术部人员时，电话一直无人接听。 【事件回放-4】权威回应 昨日湖南省质监局官网挂出信息称，湖南省质监局高度重视，已责成湘西自治州质监局立即开展执法检查等工作，坚决依法从严查处违法行为。 　　而湘西自治州质监局也在官网挂出通告表示，已经着手开展相关问题调查核实工作。“我局将严格按照标准和规定，本着严谨、科学和公正的态度，对媒体所反映相关产品进行检验检测，依据质量法规准确处理产品质量问题，并将结果按规程予以通告。” 　　广州市质监局表示，日常监督抽查都是按照酒类产品国家标准抽检，而标准中没有塑化剂项目的检测要求。 　　暨南大学食品研究中心主任傅亮认为，酒类生产整个过程都有可能跟塑料接触，而塑化剂溶于酒精，有可能受塑化剂污染。另外一些酒类会添加香料，有的香料中也含有塑化剂。 　　酒厂技术部负责人黄先生认为，白酒主要是经过粮食发酵、蒸馏、储存、罐装几个环节，其间不会再添加任何添加剂，所以受到塑化剂污染的可能性比较小。他认为，如果要在白酒内添加塑化剂，目的可能是为了增加口感和香气。同时，他介绍说，普通工厂不具备检测塑化剂能力，国家标准也没有这个项目的强制规定。 　　广东省食品添加剂专业委员会理事长陈永泉则强调，需要慎重对待此次调查结果，因为按照食品安全管理规定，必须由第三方机构取样检测，取样是否科学也会影响到结果，“取样有其科学性，比如同一箱产品要分散取样，不能靠在一起。” 酒鬼酒的危机公关过程及分析 一、停牌：简单梳理一下塑化剂事件，酒鬼酒的应对措施。前面提到了，酒鬼酒第一反应停牌，是正确的。但突然的停牌，也让机构和散户措手不及，特别是刚买进的散户。数据显示，重仓持有酒鬼酒的48只产品4个交易日市值蒸发了9.3亿元，这还不算被酒鬼酒拖累的其他白酒股。当然，如果酒鬼酒不选择停牌，那就不是四