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专题六 溶液
知识梳理
1.溶液、乳浊液、悬浊液
(1)溶液
①定义:一种或几种物质 到另一种物质里,形成的 混合物。
②组成:溶质(被溶解的物质,可以是一种或多种).溶剂(能溶解其他物质的物质,一般只有一种)。
③性质:均一性(溶液中各部分的组成.性质完全相同,如浓度.密度.颜色等完全一样).稳定性(外界条件如温度.压强等不发生改变时,溶质溶剂不分层)。
【注意】(1)溶液不一定无色透明,如CuSO4为蓝色,FeSO4为浅绿色,Fe2(SO4)3溶液为黄色
(2)溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂
(3)物质在溶解时如果发生了化学变化,那么溶质是反应后分散在溶液中的生成物,如CaO溶于水的溶质是Ca(OH)2不是CaO.
【总结】(1)溶液一定是混合物.因为它至少是由两种物质组成的.
(2)溶液是均一的,也就是说溶液中各部分的性质完全相同.
(3)溶液是稳定的,也就是说溶液不会随着时间的变化而发生分离.(假设温度不变,水分不蒸发).
(4)溶液一般是透明的,但透明不一定无色.例如硫酸铜溶液是蓝色的,硫酸亚铁溶液是浅绿色的.
(5)溶液是由溶质和溶剂组成的.溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和.但溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和,这是由于分子间有间隔.
(6)溶质可以是固体,也可以是液体或气体.当溶液中有水时,不论水的量是多少,习惯上把水看作溶剂,通常不指明溶剂的溶液,一般就是水溶液.比如医用消毒酒精是含酒精7075%的溶液,它的溶质就是酒精,溶剂是水.
①定义: 分散在另一种液体里形成的混合物。
②特征:液体小液滴是许多分子的集合体,分散在另一种液体里,不均一.不稳定,静置后 。
③乳化现象:乳化剂能将油脂类物质分散成无数的小液滴而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能被水冲走。洗涤剂是常见的乳化剂。注:乳浊液经“乳化”后形成的仍然是乳浊液;汽油清洗油污时,是利用汽油来溶解油污,形成的是溶液。
(3)悬浊液
①定义:不溶于水的固体小颗粒悬浮在液体中,使液体呈现浑浊状态的混合物。
②特征:不均一.不稳定,静置后分层。
(4)区别与联系
项目 溶液 乳浊液 悬浊液 分散在水里的物质 溶解性 溶 不溶 不溶 状态 固.液.气 液体小液体 固体小颗粒 分散在水中的粒子 分子或离子 许多分子的集合体 许多分子的集合体 特征 均一.稳定 浑浊.不均一.不稳定 浑浊.不均一.不稳定 久置后发生的变化 不发生分层 分上下两层 分层,有沉淀 举例 糖水、盐水 牛奶、原油 浑浊的石灰水 2.溶解过程及热现象
(1)溶解过程
①扩散过程(物理变化):溶质分子或离子向水中扩散,这一过程吸收热量。
②水合过程(化学变化):溶质分子或离子和水分子作用,生成水合分子或水合离子,这一过程放出热量。
(2)不同的溶质在这两种过程中吸收和放出的热量不同,就使溶液的温度发生变化。
①Q吸>Q放,溶液温度降低
②Q吸<Q放,溶液温度升高
③Q吸≈Q放,溶液温度几乎不变
注意:熟记几种常见物质溶于水时的吸放热情况,溶解时放热的有:NaOH固体.浓H2SO4.CaO等;溶解时吸热的有:NH4NO3;溶解时温度变化不大的有:NaCl等。
3.饱和溶液与不饱和溶液
(1)饱和溶液.不饱和溶液:在一定温度下,向一定量的溶剂中加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液为该溶质的饱和溶液;还能继续溶解时,所得到的溶液为该溶质的不饱和溶液。
注意:在一定温度下,大多数物质在一定量的溶剂中都能形成其饱和溶液。而酒精和水可以任意比例混溶,所以不存在酒精饱和溶液。
(2)饱和溶液和不饱和溶液之间的相互转化
①一般情况下,大部分固体物质的溶解度随温度的升高而升高,对这类物质由以下转化关系:
饱和溶液 不饱和溶液
加溶质.降低温度或蒸发溶剂
②特殊情况,少部分物质如Ca(OH)2或气体的溶解度随温度的升高而降低,对这类物质有以下转化关系:
饱和溶液 不饱和溶液
加溶质.升高温度或蒸发溶剂
浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间的关系
饱和溶液不一定是浓溶液,如饱和的石灰水溶液就是稀溶液.
不饱和溶液不一定是稀溶液,一些溶解度很大的物质,如不饱和的KNO3溶液,很可能是浓溶液.
在一定温度下,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓.
①定义:用横坐标表示温度,纵坐标表示物质的溶解度,得到物质的溶解度随温度变化而变化的曲线叫做溶解度曲线。
②
(1
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