(服务人员的必备条件.docVIP

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  • 2017-01-27 发布于北京
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(服务人员的必备条件

服务人员的必备条件 随着生活水平的逐步提高和消费者观念的转变,服务业同样迎来了新的考验与挑战。同行业的发展空间形成机遇与挑战并存,行业的竞争日趋激烈,而且呈现全方位的竞争特点,仅仅靠硬件、地理位置、营销策略等等的优势来跟现在的消费者观念、同行业的竞争是有很大的差距。消费者、行业竞争更看重是个性化、人性化、优质服务、售后的等等服务。因此服务人员的素质、必备条件决定了未来是否能提供优质服务的基础。培训成了我们服务人员在行业中、人生中必修课程,学习、培训没有毕业只有终生。 一;语言、仪容、仪表方面 具有良好的语言表达能力,所谓良好的语言表达能力就是要灵活、巧妙地运用,使用顾客满意的语言,(说话要文雅,简练,明确,讲究语言的艺术,说话力求语意完整,合乎语法,运用准确规范的语言迎宾,问候,操作和告别服务)礼仪是指人们在交际活动中的举止所表现的姿态和风度,包括日常生活中和工作中的举止,如站立的姿势,待人的态度,说话的声音,面部的表情等等,仪容、仪表是人的外表和自我形象的总统称,其中包括容貌、表情、举止、风度、衣着、饰、发型等等。仪容、仪表是企业形象设计的组成部分,也是开展礼貌服务的重要条件。由于行业特点要求餐饮服务人员必须注重个人的仪容、仪表,这不仅仅是自尊自爱的需要,更是工作的需要。 1;服装整洁大方 2;服务仪态 3;身高体貌 4;精神面貌 5;服务手势; 二;

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